Cultura

FILINDEU - Puntata 1 - "Sa pudda prena" - Guasila - 9.02.2019

Domenica 10 Febbraio alle 06:00 - ultimo aggiornamento Mercoledì 27 Febbraio alle 15:55


Gianluca Medas con Maria Assunta Annis

Per aprire la serie, Gianluca Medas è andato a Guasila dalla signora Maria Assunta Annis per scoprire come si cucina il piatto tradizionale de “Sa pudda prena” -la gallina ripiena- piatto tipico della Trexenta ma anche di moltissimi paesi del sud Sardegna.

FILINDEU, è un progetto realizzato grazie al contributo della Legge Regionale 3 del 2015.

 
FILINDEU - Puntata 1 Parte 1 - "Sa pudda prena" - Guasila - 9.02.2019

 
FILINDEU - Puntata 1 Parte 2 - "Sa pudda prena" - Guasila - 9.02.2019

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