oggi al mercato

Oggi al mercato - Alessandra Addari

OGGI AL MERCATO 2017

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OGGI AL MERCATO 27 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 27 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: I cipollotti freschi di Assemini. Una ricetta al giorno: Uovo in camicia con crema di topinambur e asparagi.

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OGGI AL MERCATO 25 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 25 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Da Gesturi glia asparagi selvatici. Una ricetta al giorno: Risotto con asparagi e carpaccio di gamberi.

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OGGI AL MERCATO 24 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 24 FEBBRAIO 2017

Al mercato di via Quirra: I polpi per l'insalata di mare. Una ricetta al giorno: Come preparare il sushi.

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OGGI AL MERCATO 23 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 23 FEBBRAIO 2017

Al mercato di via Quirra: Le anguille antico piatto dei Cagliaritani. Una ricetta al giorno: Filetto di spigola all'acqua pazza. La parola all'esperto: L'esame timpanometrico per individuare il catarro.

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OGGI AL MERCATO 22 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 22 FEBBRAIO 2017

Al mercato di via Quirra: I moscardini Spagnoli. Una ricetta al giorno: Spaghetti allo scoglio. La parola all'esperto: Distinguere le patologie dell'orecchio.

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OGGI AL MERCATO 21 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 21 FEBBRAIO 2017

Al mercato di via Quirra: Varietà di verdure e di insalate. Una ricetta al giorno: Salmone con patate e crema di carote.

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OGGI AL MERCATO 20 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 20 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Sant' Elia: Varietà di cozze. Una ricetta al giorno: Gamberi al carasau con crema di patate al basilico.

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OGGI AL MERCATO 18 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 18 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Sant' Elia: La verdura pronta in busta. Una ricetta al giorno: Rotolini di carasau con salmone.

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OGGI AL MERCATO 17 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 17 FEBBRAIO 2017

Una ricetta al giorno: Trancio di muggine con cime di rapa.

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OGGI AL MERCATO 16 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 16 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Sant' Elia: Il baccalà pregiato d'Islanda Una ricetta al giorno: Ravioli di baccalà con vongole e bottarga.

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OGGI AL MERCATO 15 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 15 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Sant' Elia: Da Villacidro arrivano i cedri. Una ricetta al giorno: Tagliolini di nero seppia con dentice marinato.

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OGGI AL MERCATO 14 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 14 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Il pane fresco per la tavola. Una ricetta al giorno: I segreti del panino.

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OGGI AL MERCATO 13 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 13 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: I carciofi. Una ricetta al giorno: Tagliatelle alla pescatora.

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OGGI AL MERCATO 11 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 11 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Mercati vuoti per il freddo. Una ricetta al giorno: La polenta al sugo.

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OGGI AL MERCATO 10 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 10 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Il freddo fa crescere il prezzo degli ortaggi. Una ricetta al giorno: I segreti della frittura di mare. La parola all'esperto: Distinguere le patologie dell'orecchio.

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OGGI AL MERCATO 9 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 9 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Gamberoni freschi di Villasimius. Una ricetta al giorno: Come preparare ottime focacce.

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OGGI AL MERCATO 8 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 8 FEBBRAIO 2017

Al mercato di via Quirra: Sogliole vive. Una ricetta al giorno: Fregola con anguille La parola all'esperto: Consigli per una buona alimentazione.

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OGGI AL MERCATO 7 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 7 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: Le triglie a prezzi convenienti. Una ricetta al giorno: Spaghetti con arselle e crema di orziadas. La parola all'esperto: Medicina energetica internazionale.

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OGGI AL MERCATO 6 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 6 FEBBRAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: Mangiare il baccalà. Una ricetta al giorno: Riso alla pescatora.

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OGGI AL MERCATO 4 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 4 FEBBRAIO 2016

Al mercato: La produzione della salsiccia sarda. Una ricetta al giorno: Salsiccia con spicchi d'arancio.

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OGGI AL MERCATO 3 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 3 FEBBRAIO 2017

Al mercato: Come si producono i salumi Una ricetta al giorno: Fregola con pancetta, carciofi, e cicoria.

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OGGI AL MERCATO 2 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 2 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Prodotti di stagione ''Carciofi ed erbette'' Una ricetta al giorno: Pasta con salsiccia, funghi, e fagioli. La parola all'esperto: Nuove tecniche di riempimento.

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OGGI AL MERCATO 1 FEBBRAIO 2017

OGGI AL MERCATO 1 FEBBRAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: La spesa a casa e le primizie dal mondo. Una ricetta al giorno: Patate a schiscionera La parola all'esperto: La pelle e i danni creati dal freddo.

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OGGI AL MERCATO 31 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 31 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: I pesci del Nord Europa Una ricetta al giorno: Uova al tegamino. La parola all'esperto: I disturbi dell'orecchio.

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OGGI AL MERCATO 30 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 30 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: Come pulire le seppie. Una ricetta al giorno: Tagliolini alla clorofilla con ragù di triglia.

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OGGI AL MERCATO 28 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 28 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: E' tempo di fave. Una ricetta al giorno: Gnocchi di seppie su letto di purea di patate.

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OGGI AL MERCATO 27 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 27 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: I prezzi del pescato quando il mare è in tempesta. Una ricetta al giorno: Bocconcini di Quaglia - seconda parte. La parola all'esperto: Cosa fare ai primi sintomi di raffreddore.

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OGGI AL MERCATO 26 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 26 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: Il freddo non ferma i piccoli pescatori. Una ricetta al giorno: Bocconcini di Quaglia - prima parte.

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OGGI AL MERCATO 25 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 25 GENNAIO 2017

Al mercato di Quartu S.Elena: Pesci per tutte le tasche. Una ricetta al giorno: Ravioli su crema di fagioli.

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OGGI AL MERCATO 24 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 24 GENNAIO 2017

Al mercato di San Benedetto: Cucinare la zucca. Una ricetta al giorno: Dolce alla crema di limoncello. La parola all'esperto: Proteggersi dal freddo ma senza esagerare.

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OGGI AL MERCATO 23 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 23 DICEMBRE 2016

Al mercato di S.Benedetto: e' tempo di minestroni - la cotenna di maiale. Una ricetta al giorno: tartare di tonno

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OGGI AL MERCATO 21 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 21 DICEMBRE 2016

Al mercato: zuppe per l'inverno. Una ricetta al giorno: una crepe di ricotta e cioccolato.

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OGGI AL MERCATO 20 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 20 GENNAIO 2017

Al mercato: L'esperta del prosciutto. Una ricetta al giorno: Insalata di gamberi con maionese all'avocado.

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OGGI AL MERCATO 19 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 19 GENNAIO 2017

Al mercato: Trattalia e' treccia per menù invernale. Una ricetta al giorno: Una Vellutata con zucca e fagioli.

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OGGI AL MERCATO 18 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 18 GENNAIO 2017

Al mercato Coldiretti: I cardi prodotti di stagione. Una ricetta al giorno: Su Filindeu pasta rara e preziosa. La parola all'esperto: Diamo un ritmo ai nostri pasti della giornata.

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OGGI AL MERCATO 17 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 17 GENNAIO 2017

Al mercato Coldiretti: Prodotti di stagione '' La zucca e i broccoli''. Una ricetta al giorno: Lasagna di Fonni.

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OGGI AL MERCATO 16 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 16 GENNAIO 2017

Al mercato: Fresco di stagione '' le rape'' Una ricetta al giorno: Zuppa di pane con frutti di mare.

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OGGI AL MERCATO 14 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 14 GENNAIO 2017

Al mercato: Nervetti e sanguinaccio di maiale. Una ricetta al giorno: Zuppa di fave alla Sarda con guanciale di Desulo. La parola all'esperto: Come distribuire gli alimenti durante il giorno.

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OGGI AL MERCATO 13 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 13 GENNAIO 2017

Al mercato: Muggini e calamari da portata Una ricetta al giorno: Tallutzas al sugo di agnello. La parola all'esperto: Il riso come sostituto della pasta.

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OGGI AL MERCATO 12 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 12 GENNAIO 2017

Al mercato: Poco pesce locale a causa dal maltempo. Una ricetta al giorno: Il french toast salato con verdura grigliate. La parola all'esperto: I cibi per affrontare l'inverno.

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OGGI AL MERCATO 11 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 11 GENNAIO 2017

Al mercato: Le colture invernali Una ricetta al giorno: Il french toast dolce per colazione.

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OGGI AL MERCATO 10 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 10 GENNAIO 2017

Al mercato: Gli agrumi di San Sperate e il vitellone, carne ottima ed economica. Una ricetta al giorno: Dolce all' amaretto.

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OGGI AL MERCATO 9 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 9 GENNAIO 2017

Al mercato: Muggini, un idea per le feste. Una ricetta al giorno: Malloreddus al sugo di pecora

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OGGI AL MERCATO 6 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 6 GENNAIO 2017

Buone feste dai mercati sardi. Il cavolo nero. Una ricetta al giorno: Culurgiones con radicchio su crema di zucca.

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OGGI AL MERCATO 5 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 5 GENNAIO 2017

Buone feste dai mercati sardi. La carne per il bollito Una ricetta al giorno: Seppie con ripieno di gamberi.

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OGGI AL MERCATO 4 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 4 GENNAIO 2017

Buone feste dai mercati sardi. Gli ortaggi di stagione. Una ricetta al giorno: Nidi di pasta con salmone e gorgonzola.

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OGGI AL MERCATO 3 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 3 GENNAIO 2017

Buone feste dai mercati sardi. Le varietà dei datteri. Una ricetta al giorno: Gnocchi di patate viola ai funghi porcini.

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OGGI AL MERCATO 2 GENNAIO 2017

OGGI AL MERCATO 2 GENNAIO 2017

Buone feste dai mercati sardi. L'altruismo silenzioso di Giuseppe. Una ricetta al giorno: Tagliatelle al ragù finto.

 

OGGI AL MERCATO 2016

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OGGI AL MERCATO 31 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 31 DICEMBRE 2016

Buone feste dai mercati sardi. Una ricetta al giorno: Spaghetti alla crema di funghi.

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OGGI AL MERCATO 30 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 30 DICEMBRE 2016

Buone feste dai mercati sardi. Grandi esemplari per grandi cene. Una ricetta al giorno: Calamari alla crema di carciofi e spinaci.

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OGGI AL MERCATO 29 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 29 DICEMBRE 2016

Buone feste dai mercati sardi. Una ricetta al giorno: sfoglia di verza con riso, lenticchie e mandorle.

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OGGI AL MERCATO 28 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 28 DICEMBRE 2016

Buone feste dai mercati sardi. Una ricetta al giorno: pollo ripieno all'iglesiente.

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OGGI AL MERCATO 27 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 27 DICEMBRE 2016

Tra i mercatini di Natale: il miele. Una ricetta al giorno: un tagliere tutto sardo. La parola all'esperto: un salotto per le neo mamme.

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OGGI AL MERCATO 26 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 26 DICEMBRE 2016

Buone feste dai mercati sardi. Una ricetta al giorno: facili involtini di carne.

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OGGI AL MERCATO 24 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 24 DICEMBRE 2016

Quando la qualità convince. Una ricetta al giorno: un piatto facile di pasta, verdurine e salsiccia. La parola all'esperto: le donne che aiutano le donne.

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OGGI AL MERCATO 23 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 23 DICEMBRE 2016

Tra i mercatini di Natale non solo zafferano. Una ricetta al giorno: spaghetti e pomodorini fritti. Inbàlia: Le donne che aiutano le donne

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OGGI AL MERCATO 22 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 22 DICEMBRE 2016

La Scuola di Cucina "Italianchef" propone gli struffoli napoletani.

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OGGI AL MERCATO 21 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 21 DICEMBRE 2016

Un Natale con gustosi aperitivi - Verdure di stagione con ricotta profumata agli agrumi.

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OGGI AL MERCATO 20 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 20 DICEMBRE 2016

Gustosi aperitivi per Natale.

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Oggi al mercato 19 dicembre 2016

Oggi al mercato 19 dicembre 2016

Un Natale con gustosi aperitivi - Carciofi fritti in maionese di soia.

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OGGI AL MERCATO 17 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 17 DICEMBRE 2016

La ricetta del giorno: Luigi Pomata propone le crespelle al sapore di mare.

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OGGI AL MERCATO 16 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 16 DICEMBRE 2016

la ricetta del giorno: Luigi Pomata propone le allegre caramelle di pasta farcita.

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OGGI AL MERCATO 15 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 15 DICEMBRE 2016

La ricetta del giorno: Luigi Pomata propone dei facili tortini di verdure per natale.

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OGGI AL MERCATO 14 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 14 DICEMBRE 2016

Acquisti in città: i dolci sardi per Natale. Una ricetta al giorno: carré di agnello con carciofi.

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OGGI AL MERCATO 13 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 13 DICEMBRE 2016

Acquisti in città: i salumi di Belvì. La ricetta del giorno: lasagne ai funghi e sapori di mare.

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OGGI AL MERCATO 10 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 10 DICEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: L'agnello, il maialetto e il capretto Sardo. Una ricetta al giorno: La Trippa.

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OGGI AL MERCATO 9 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 9 DICEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Il gattuccio per la burrida. Una ricetta al giorno: Culurgiones di pesce con verdurine.

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OGGI AL MERCATO 8 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 8 DICEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Verdura e frutta di stagione Una ricetta al giorno: Insalata di maialino Sardo.

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OGGI AL MERCATO 7 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 7 DICEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Il pescato di dicembre Una ricetta al giorno: Ragù di funghi.

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OGGI AL MERCATO 6 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 6 DICEMBRE 2016

Una ricetta al giorno: Zuppa di funghi. La parola all'esperto: Consigli per assaporare i vini.

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OGGI AL MERCATO 5 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 5 DICEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: Mele uva e mandarini, frutta d'inverno. Una ricetta al giorno: Ragù di funghi. La parola all'esperto: Consigli per gustare il vino bianco.

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OGGI AL MERCATO 3 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 3 DICEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: Le frattaglie di bovino Una ricetta al giorno: Cucinare la trippa. La parola all'esperto: Gustare il vino bianco.

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OGGI AL MERCATO 2 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 2 DICEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: Il cavolo nero. Una ricetta al giorno: Culurgiones con radicchio su crema di zucca.

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OGGI AL MERCATO 1 DICEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 1 DICEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: I pesci dei nostri mari. Una ricetta al giorno: Crema di cavolo con bottarga e ricci.

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OGGI AL MERCATO 30 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 30 NOVEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: Il pescato di novembre Una ricetta al giorno: Trancio di tonno con carciofi e patate.

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OGGI AL MERCATO 29 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 29 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Le frattaglie di vitello Una ricetta al giorno: Un risotto con carciofi gamberi e ricci di mare.

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OGGI AL MERCATO 25 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 25 NOVEMBRE 2016

Una ricetta al giorno: Il dentice con carciofi e patate. La parola all'esperto: Pratici consigli per i primi mali di stagione.

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OGGI AL MERCATO 24 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 24 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Zafferano di Alghero. Una ricetta al giorno: Antipasto di carciofi, pecorino e bottarga.

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OGGI AL MERCATO 23 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 23 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Zucchine Filippine. Una ricetta al giorno: Ravioli integrali con taleggio e noci.

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OGGI AL MERCATO 22 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 22 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: I Kiwi di Villacidro Una ricetta al giorno: Colazione all' Inglese.

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OGGI AL MERCATO 21 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 21 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Un idea diversa '' le panade con carne di pollo'' Una ricetta al giorno: Pecora in cappotto.

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OGGI AL MERCATO 19 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 19 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: A novembre calamari e polpi. Una ricetta al giorno: Alici marinate. La parola all'esperto: Perchè usare i vacini?

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OGGI AL MERCATO 18 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 18 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: A novembre la piccola pesca. Una ricetta al giorno: Tagliolini ai ricci.

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OGGI AL MERCATO 17 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 17 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: A novembre ''le cozze''. Una ricetta al giorno: Spigola ai frutti di mare.

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OGGI AL MERCATO 16 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 16 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Lo strutto torna di moda. Una ricetta al giorno: Tagliolini neri con vongole di Arborea e asparagi.

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OGGI AL MERCATO 15 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 15 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Consigli casalinghi per preparare cuocere i calamaretti. Una ricetta al giorno: Linguine ai ricci di mare.

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OGGI AL MERCATO 14 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 14 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Tra favette e castagne. Una ricetta al giorno: Antipasto di pesce spada marinato.

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OGGI AL MERCATO 12 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 12 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Frutta di stagione ''gli agrumi''. Una ricetta al giorno: Astice alla Catalana.

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OGGI AL MERCATO 11 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 11 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Come usare le alghe in cucina. Una ricetta al giorno: Sushi alla mediterranea.

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OGGI AL MERCATO 10 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 10 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: Calamaretti e mazzancolle. Una ricetta al giorno: Spada panato al carasau carciofo e guacamole di patate e pomodoro.

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OGGI AL MERCATO 9 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 9 NOVEMBRE 2016

Al mercato San Benedetto: I prodotti della piccola pesca. Una ricetta al giorno: Tonno panato alla Algherese.

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OGGI AL MERCATO 8 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 8 NOVEMBRE 2016

Al mercato Coldiretti: Funghi biologici Una ricetta al giorno: Linguine con ricci e carciofi.

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OGGI AL MERCATO 7 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 7 NOVEMBRE 2016

I sapori e profumi di Alghero. Una ricetta al giorno: Razza con cipolle, zucchine e vellutata di carote.

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OGGI AL MERCATO 5 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 5 NOVEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Pomodorini e peperoncini di campo. Una ricetta al giorno: Spaghetti neri con i sapori di terra e mare.

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OGGI AL MERCATO 3 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 3 NOVEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Frutta essiccata. Una ricetta al giorno: Spaghetti alla chitarra con le cozze e pecorino.

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OGGI AL MERCATO 2 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 2 NOVEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Un pescato eccezionale ''Spigole, cernie e triglie''. Una ricetta al giorno: Filetto di manzo al mirto e cannonau.

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OGGI AL MERCATO 1 NOVEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 1 NOVEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: I pesci dei nostri mari ''Merluzzi e Calamari''. Una ricetta al giorno: Fregola con brodo e pecora.

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OGGI AL MERCATO 31 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 31 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Le fettine con impanatura speziata. Una ricetta al giorno: La pecora in cappotto.

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OGGI AL MERCATO 29 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 29 OTTOBRE 2016

Cuochi per l'isola. La parola all'esperto: Le primizie di stagione.

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OGGI AL MERCATO 28 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 28 OTTOBRE 2016

Cuochi per l'isola.

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OGGI AL MERCATO 27 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 27 OTTOBRE 2016

Al mercato Coldiretti: Il miele Sardo. Una ricetta al giorno: Spigola al vino bianco. La parola all'esperto: Sicurezza stradale.

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OGGI AL MERCATO 26 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 26 OTTOBRE 2016

Al mercato Coldiretti: Il miele per tisane salutari. Una ricetta al giorno: L'astice alla catalana. La parola all'esperto: Sicurezza stradale.

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OGGI AL MERCATO 25 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 25 OTTOBRE 2016

Al mercato Coldiretti: Il miele Sardo e le allevatrici di api. Una ricetta al giorno: Insalata mista mare e terra.

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OGGI AL MERCATO 24 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 24 OTTOBRE 2016

Al mercato Coldiretti: Funghi Pleurotus. Una ricetta al giorno: Matriciana di mare.

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OGGI AL MERCATO 22 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 22 OTTOBRE 2016

Al mercato di della Coldiretti. L'Aglio Sardo. Una ricetta al giorno: Al ristorante '' Sei Ottavi'' lo chef Bebo ci prepara, Tortino di prosciutto crudo con uovo e formaggio. La parola all'esperto. La parola all'esperto. Dott. Marceddu ci parla ''Usare le proprie staminali per gli inestetismi''.

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OGGI AL MERCATO 21 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 21 OTTOBRE 2016

Al mercato di della Coldiretti. Le mele sarde. Una ricetta al giorno: Al ristorante '' Sei Ottavi'' lo chef Bebo ci prepara, Filetto di manzo al cannonau e bacche di ginepro.

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OGGI AL MERCATO 20 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 20 OTTOBRE 2016

Al mercato di della Coldiretti. I primi carciofi al mercato. Una ricetta al giorno: Da biocom, Daniela ci prepara ''Un appetitoso panino integrale''. La parola all'esperto. Daniela ci parla ''Le spezie e i semi sfusi''.

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OGGI AL MERCATO 19 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 19 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Arrivano i funghi al mercato. Una ricetta al giorno: All'Osteria Il Tinello il cuoco Robero ci prepara ''Spaghetti alle cozze e pecorino Sardo''

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OGGI AL MERCATO 18 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 18 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. L'ufficio micologico al mercato. Una ricetta al giorno: Daniela ci prepara, 'Cucinare la Quinoa''. La parola all'esperto: Dott. M. Franca Marceddu ''Nuove Frontiere della chirurgia estetica''

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OGGI AL MERCATO 17 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 17 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Il bel pescato del golfo di Cagliari. Una ricetta al giorno: All'Osteria Il Tinello, il cuoco Roberto ci prepara, ''Moscardini alla diavola con lenticchie''.

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OGGI LA MERCATO 15 OTTOBRE 2016

OGGI LA MERCATO 15 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. E' tempo di granchi. Una ricetta al giorno: Al Ristorante Golden coffee, lo chef Ivan ci prepara, patate alla parmigiana

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OGGI AL MERCATO 14 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 14 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. La carne equina Una ricetta al giorno. Al ristorante Sa S'Offelleria la cuoca Giovanna Ligas ci prepara''L' Hummus''.

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OGGI AL MERCATO 13 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 13 OTTOBRE 2016

Al mercato della Coldiretti. I Frigitelli. Una ricetta al giorno. Al ristorante Sa S'Offelleria la cuoca Giovanna Ligas ci prepara''Orecchiette integrali con cicoria''. La parola all'esperto: Prof Rosangela Marchelli ''Nuove norme sulla sicurezza degli alimenti''

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OGGI AL MERCATO 12 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 12 OTTOBRE 2016

Al mercato della Coldiretti. Come riconoscere l'olio extra di alta qualità. Una ricetta al giorno. Al ristorante Sa S'Offelleria la cuoca Giovanna Ligas ci prepara ''Vellutata di zucca''.

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OGGI AL MERCATO 11 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 11 OTTOBRE 2016

Al mercato della Coldiretti. I salumi di S, Andrea Frius. Una ricetta al giorno. Al ristorante Sa S'Offelleria la cuoca Giovanna Ligas ci prepara ''Polpette di pollo con zenzero e curcuma''.

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OGGI AL MERCATO 10 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 10 OTTOBRE 2016

Al mercato della Coldiretti. Formaggio pecorino pronto in scaglie. Una ricetta al giorno. Al ristorante Sa S'Offelleria la cuoca Giovanna Ligas ci prepara ''Riso alle vedure di stagione''.

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OGGI AL MERCATO 8 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 8 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Frutta e verdura di stagione. Una ricetta al giorno. Al ''Is Morus Hotel'' lo chef Alberto ci prepara ''Pardule rivisitate''.La parola all'esperto: Carlo Mossa farmacista ''Prevenire le influenze di stagione.

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OGGI AL MERCATO 7 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 7 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Gli asparagi sardi. Una ricetta al giorno. Al ''Is Morus Hotel'' lo chef Alberto ci prepara ''Alici marinate con pane aromatizzato'''.

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OGGI AL MERCATO 6 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 6 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Varietà di zenzero candito. Una ricetta al giorno. Al ''Is Morus Hotel'' lo chef Alberto ci prepara ''Gnocchi di ricotta su guazzetto di pesce'''.

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OGGI AL MERCATO 5 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 5 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. La carne di tacchino. Una ricetta al giorno. Al Golden coffee Ivan ci prepara ''Le Patate alla Cagliaritana'''.

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OGGI AL MERCATO 4 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 4 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Le mele cottogne. Una ricetta al giorno. Al Golden coffee Ivan ci prepara ''Orecchiette alla salsicia e funghi'.

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OGGI AL MERCATO 3 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 3 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Frutta Esotica. Una ricetta al giorno. Al Golden coffee Ivan ci prepara ''Patate alla parmigiana''.

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OGGI AL MERCATO 1 OTTOBRE 2016

OGGI AL MERCATO 1 OTTOBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Ricciola e Lampuga. Una ricetta al giorno. Al Rapsodia Emiliano ci prepara ''Tartare di manzo alla mediterranea''.

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OGGI AL MERCATO 30 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 30 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Varietà di pesce. Una ricetta al giorno. Al Rapsodia Emiliano ci prepara ''Pasta alla Siciliana''.

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OGGI AL MERCATO 29 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 29 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. Calamari e Seppie. Una ricetta al giorno. Al Rapsodia Emiliano ci prepara ''Finocchi Gratinati''.

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OGGI AL MERCATO 28 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 28 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. I prodotti d'autuno. Cipolline e patate americane. Una ricetta al giorno, alla gastronomia Mamma Mia, la cuoca Mariolina ci prepara ''Cous Cous''.

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OGGI AL MERCATO 27 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 27 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto. I prodotti d'autuno 'le noci''. Una ricetta al giorno, alla gastronomia Mamma Mia, la cuoca Mariolina ci prepara ''Riso alla Mamma Mia''.La parola all'esperto: Cristina Severino Nutrizionista, ''Dieta alimentare. carne si carne no''

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OGGI AL MERCATO 26 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 26 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Le costine di agnellone. Una ricetta al giorno, all' Italian chef school, lo chef Giuseppe Falanga ci prepara ''Millefoglie di ricotta''.

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OGGI AL MERCATO 24 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 24 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: Fermo biologico al mercato del pesce. Una ricetta al giorno, all' Italian chef school, lo chef Giuseppe Falanga ci prepara ''Sandwich con pasta bisquit''.

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OGGI AL MERCATO 23 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 23 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: I frutti di settembre. Una ricetta al giorno, all' Italian chef school, lo chef Giuseppe Falanga ci prepara ''Come preparare la pasta brisee''.La parola all'esperto: Cristina Severino Nutrizionista, ''integratori alimentari del sud america''

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OGGI AL MERCATO 22 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 22 SETTEMBRE 2016

Al mercato di San Benedetto: La frutta d'autunno. Una ricetta al giorno, all' Italian chef school, lo chef Giuseppe Falanga ci prepara ''Come preparare la pasta bisquit''.La parola all'esperto: Cristina Severino Nutrizionista, consigli d'autunno.

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OGGI AL MERCATO 21 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 21 SETTEMBRE 2016

Al mercato della Coldiretti: I Fichi D'India. Una ricetta al giorno, all' Italian chef school, lo chef Giuseppe Falanga ci prepara ''Plum cake salato''.

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OGGI AL MERCATO 20 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 20 SETTEMBRE 2016

Al mercato della Coldiretti: Le pesche di San Sperate. Una ricetta al giorno, al ristorante L'Imperfetto, lo chef Marina Ravarotto ci prepara ''Dolce al mascarpone con fichi d'india''. La parola all'esperto: Dott. Alessandro covacivich ''La Sardegna primeggia sulle operazioni di chirurgia plastica''.

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OGGI AL MERCATO 19 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 19 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S.Benedetto: Le polpette leggere di suino. Una ricetta al giorno, al ristorante L'Imperfetto di, lo chef Marina Ravarotto ci prepara ''Maccarrones de busa alla carbonara''. La parola all'esperto: Dott. Alessandro covacivich ''La Sardegna primeggia sulle operazioni di chirurgia plastica''.

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OGGI AL MERCATO 17 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 17 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S.Benedetto: Le verdure dell'orto. Una ricetta al giorno, al ristorante L'Imperfetto, lo chef Romilda Filigheddu ci prepara ''Culurgiones al tartufo''. La parola all'esperto: Dott. Alessandro covacivich ''La Sardegna primeggia sulle operazioni di chirurgia plastica''.

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OGGI AL MERCATO 16 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 16 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S. Benedetto: I fichi d'india tutti sardi. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis, lo chef Antonio Pibiri ci prepara ''Tonno con burrata e spinaci''.

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OGGI AL MERCATO 15 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 15 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S. Benedetto: Arrvano i prodotti d'autunno. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis, lo chef Antonio Pibiri ci prepara ''Spaghetti ai sapori di mare''.

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OGGI AL MERCATO 14 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 14 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S. Benedetto: Oggi si cucinano calamaretti. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis, lo chef Antonio Pibiri ci prepara ''Involtini di pesce spada con rucola''. La parola all'esperto: Alessandro Covacivich '' La Sardegna primeggia in operazioni estetiche

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OGGI AL MERCATO 13 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 13 SETTEMBRE 2016

Al mercato di Santa Chiara: Piccole rivendite alimentari. Una ricetta al giorno, al ristorante da Mondo e Luca, lo chef Corrado ci prepara ''Sardine marinate''. La parola all'esperto: La Dott Tiziana Frongia ''Per guarire non bastano i farmaci''.

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OGGI AL MERCATO 12 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 12 SETTEMBRE 2016

Al mercato di Santa Chiara: Le Oratine di Cabras. Una ricetta al giorno, al ristorante da Mondo e Luca, lo chef Corrado ci prepara ''Pasta alle alici''. La parola all'esperto: La Dott Tiziana Frongia ''Per guarire non bastano i farmaci''.

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OGGI AL MERCATO 2016

OGGI AL MERCATO 2016

Al mercato di Santa Chiara: Frutta e verdura di stagione. Una ricetta al giorno, al ristorante da Mondo e Luca, lo chef Corrado ci prepara ''Baccala' con uvetta e pinoli''. La parola all'esperto: La Dott Tiziana Frongia ''Giornata mondiale contro il suicidio''.

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OGGI AL MERCATO 2016

OGGI AL MERCATO 2016

Al mercato di S.Benedetto: Frutta e verdura di stagione. Una ricetta al giorno, al ristorante quattro mori, lo chef Davide ci prepara ''Antipasti di mare''. La parola all'esperto: La Dott. Tiziana Frongia ''Un parere sui farmaci''.

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OGGI AL MERCATO 2016

OGGI AL MERCATO 2016

Al mercato di S.Benedetto: Ai turisti piace il pecorino. Una ricetta al giorno, al ristorante quattro mori, lo chef Alberto ci prepara ''Cappone con le patate''

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OGGI AL MERCATO 2016

OGGI AL MERCATO 2016

Al mercato di S.Benedetto: I pesci del golfo, pronti per i ristoranti. Una ricetta al giorno, al ristorante quattro mori, lo chef ci prepara ''Spaghetti allo scoglio''

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OGGI AL MERCATO 6 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 6 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S.Elia: In arrivo l'uva di settembre. Una ricetta al giorno, alla locanda Margherita, la signora Rita ci propone: ''Linguine alle cicale fichi e bottarga''.

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OGGI AL MERCATO 5 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 5 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S.Elia: Involtini di pollo ala mortadella.. Una ricetta al giorno, alla locanda Margherita, la signora Rita ci propone: ''Cozze e ostriche gratinate''.L'esperta Antonella Speziale ''Come curare l'alluce valgo''.

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OGGI AL MERCATO 3 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 3 SETTEMBRE 2016

Al mercato di S.Elia: Aringhe dall' Islanda. Una ricetta al giorno, alla locanda Margherita, la signora Rita ci propone: ''Involtini di sardine capperi e fichi''.L'esperta Antonella Speziale ''I centrifugati liofilizzati''.

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OGGI AL MERCATO 2 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 2 SETTEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: I pomodori di fine agosto. Una ricetta al giorno, al ristorante Brasiliano: ''Il dolce facile da preparare''.L'esperta Antonella Speziale ''Quanto il cioccolato ci puo' aiutare''.

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OGGI AL MERCATO 1 SETTEMBRE 2016

OGGI AL MERCATO 1 SETTEMBRE 2016

Al mercato di via Quirra: Il fresco del mercato ''Le sardine''. Una ricetta al giorno, al ristorante Brasiliano:''La cucina Brasiliana''.

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OGGI AL MERCATO 31 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 31 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le orate e gli occhialoni di mare aperto. Una ricetta al giorno, al ristorante Brasiliano: Non solo carne nella cucina ''La Feijoada''

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OGGI AL MERCATO 30 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 30 AGOSTO 2016

Al mercato di via Quirra: I pesci economici per tutte le tasche. Una ricetta al giorno, al ristorante Gintilla, lo chef Corrado Pili ci prepara ''Tortino al ciocolato con gelato vegano alla fragola''.

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OGGI AL MERCATO 29 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 29 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: I Frigitelli. Una ricetta al giorno, al ristorante Gintilla, lo chef Corrado Pili ci prepara: ''Ravioli di rapa rossa con ricotta di noci di macdamia''.

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OGGI AL MERCATO 27 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 27 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le patate di Fonni e le nocciole di Belvì. Una ricetta al giorno, al ristorante Gintilla, lo chef Corrado Pili ci prepara: ''Malloreddus al ragù di seitan''.

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OGGI AL MERCATO 26 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 26 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Il pollo ruspante che arriva da Terralba. Una ricetta al giorno, al poetto Ferdinando Piras ci prepara: Culurgiones al nero di seppia con pesto e bottarga.

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OGGI AL MERCATO 25 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 25 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le ombrine, un pesce sano e gustoso. Una ricetta al giorno, al poetto Ferdinando Piras ci prepara: Rana pescatrice alla catalana.

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OGGI AL MERCATO 24 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 24 AGOSTO 2016

Al mercato di Coldiretti: La rapa rossa, un nuovo prodotto che piace ai clienti. Una ricetta al giorno, al poetto Ferdinando Piras ci prepara: Spaghetti alla crema di pecorino, bottarga e lime.

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OGGI AL MERCATO 23 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 23 AGOSTO 2016

Al mercato di Coldiretti: I peperoni biologici. Una ricetta al giorno, al ristorante ''Otium'', Federica ci prepara: Trofie con triglia sfilettata e pomodorini.

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OGGI AL MERCATO 22 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 22 AGOSTO 2016

Al mercato di Coldiretti: Le pesche nettarine varietà alla moda. Una ricetta al giorno, al ristorante ''La Forchetta'', lo chef Antonello ci prepara: Tortino di patate e polpo.

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OGGI AL MERCATO 20 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 20 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Dolci Sardi tradizione intramontabile - Come nasce l'anguria senza semi.. Una ricetta al giorno, alla trattoria ''Sa Ventana'', Roberta ci prepara: Una fresca insalata di finocchi.

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OGGI AL MERCATO 19 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 19 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: More, fichi d'india e altre prelibatezze. Una ricetta al giorno, al ristorante Golden Coffee, lo chef Ivan ci prepara: Penne con zucchine al sugo.

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OGGI AL MERCATO 18 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 18 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Angurie e pesche dal campidano. Una ricetta al giorno, al ristorante Rapsodia, lo chef Matteo ci prepara: Risotto con pesto di rucola basilico e gamberi.

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OGGI AL MERCATO 17 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 17 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Varietà dei gamberoni congelati. Una ricetta al giorno: ''Orata al sale'' - ''Pasta con la zucca'' - ''Girellone di vitellone''. La nuova vita del mercato di S.Chiara.

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OGGI AL MERCATO 13 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 13 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Bellissimi muggini per arrosto. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis lo chef Antonio Pibiri ci prepara: Turbante di spigola e zucchine.

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OGGI AL MERCATO 12 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 12 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Preparare le aragoste per la cottura. Una ricetta al giorno, al ristorante Cucina.eat, lo chef Davide ci prepara: Spaghetti con interiora di polpo e gazpacho.

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OGGI AL MERCATO 11 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 11 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: D'estate si amano anche i frutti esotici. Una ricetta al giorno, al ristorante Cucina.eat, lo chef Davide ci prepara ''Panino con alici-lattuga arrosto e casizolu''.

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OGGI AL MERCATO 10 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 10 AGOSTO 2016

Oggi al mercato a Terralba: La commercializzazione delle angurie. Una ricetta al giorno, al ristorante Cibo Qibo , lo chef Gigi ci prepara: Involtini di pesce spada con zucchine e pinoli.

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OGGI AL MERCATO DEL 9 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 9 AGOSTO 2016

Oggi al mercato a Terralba: La lavorazione delle angurie. Una ricetta al giorno, al ristorante Cibo Qibo , lo chef Gigi ci prepara: Malloreddus con pesto di rucola e vongole veraci.

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OGGI AL MERCATO  8 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 8 AGOSTO 2016

Oggi al mercato a Terralba: La coltivazione e raccolta delle angurie. Una ricetta al giorno, al ristorante Cibo Qibo , lo chef Gigi ci prepara: Spaghetti al ragù di scorfano.

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OGGI AL MERCATO 6 agosto 2016

OGGI AL MERCATO 6 agosto 2016

Al mercato di San Benedetto: Tanta buona frutta dalla Sardegna. Speciale tornare alla terra come scelta di vita. Una ricetta al giorno, al ristorante Su tzilleri e su doge, lo chef Claudio Ara ci presenta: Cucinare il pesce castagna.

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OGGI AL MERCATO 5 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 5 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Ultimi giorni per la ricotta ovina. Speciale ortaggi prodotti in aridocultura. Una ricetta al giorno, al ristorante Su tzilleri e su doge, lo chef Claudio Ara ci presenta: Insalata di polpo con patate e ceci neri.

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OGGI AL MERCATO 4 AGOSTO  2016

OGGI AL MERCATO 4 AGOSTO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le canocchie dell' atlantico e il pesce azzurro sardo. Speciale Giovani riscoprono antichi metodi di coltivazione. Una ricetta al giorno, al ristorante Su tzilleri e su doge, lo chef Claudio Ara ci presenta: . Zucche trifolate con cipolle di Banari.

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OGGI AL MERCATO 3 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 3 AGOSTO 2016

Oggi al mercato vi porta nella laguna di S.Gilla: La pesca delle cozze nello stagno di S. Gilla. Una ricetta al giorno, lo chef Manuele Fanunza ci presenta: Dolce di pane carasau.

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OGGI AL MERCATO 2 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 2 AGOSTO 2016

Oggi al mercato vi porta allo stabulario di S.Gilla. La lavorazione delle cozze nello stagno di S. Gilla. Lo chef Manuele Fanunza ci presenta: Trofie con cozze, pesce spada,e melanzane.

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OGGI AL MERCATO 1 AGOSTO 2016

OGGI AL MERCATO 1 AGOSTO 2016

Oggi al mercato vi porta allo stabulario di S.Gilla. Una ricetta al giorno, lo chef Manuele Fanunza ci presenta: Vellutata di patate con cozze e asparago di mare.

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OGGI AL MERCATO 30 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 30 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: Calamari e Gamberi. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis lo chef GIantonio Pibiri, ci presenta: Turbante di spigola e zucchine.

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OGGI AL MERCATO 29 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 29 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le Oratine da arrostire. Una ricetta al giorno, al ristorante Originis lo chef GIantonio Pibiri, ci presenta: Tonno con fichi caramellati.

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OGGI AL MERCATO 28 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 28 LUGLIO 2016

Al mercato di Assemini: I pomodori di campo. Una ricetta al giorno, lo chef Luigi Pomata ci presenta: Piovra al forno con patate.

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OGGI AL MERCATO 27 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 27 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: Le pesche di San Sperate. Una ricetta al giorno, al chiosco ''Twist'', Laura Raia ci presenta: Tagliatelle con cozze e zucchine.

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OGGI AL MERCATO 26 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 26 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: La rana pescatrice. Una ricetta al giorno: Al ristorante Originis, lo chef .Giantonio Pibiri, ci presenta: Fagottino con mozzarella di bufala e salmone.

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OGGI AL MERCATO 25 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 25 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: Rinnovare il mercato offrendo assaggi di formaggio ai clienti. Una ricetta al giorno: Lo chef Luigi Pomata ci presenta: Il polpo con le patate.

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OGGI AL MERCATO 23 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 23 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto, un pesce ottimo, ma raro: il pesce Castagna. Una ricetta al giorno: Lo chef Luigi Pomata ci presenta: Riso con verdurine e salsa di soia.

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OGGI AL MERCATO 22 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 22 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto, La rana pescatrice. Una ricetta al giorno: Lo chef Luigi Pomata ci presenta: Tonno al sedano e mela verde.

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OGGI AL MERCATO 21 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 21 LUGLIO 2016

Al mercato della coldiretti, La frutta di Villacidro. Una ricetta al giorno: all'Osteria tabarchina, lo chef Alessio ci presenta: Il tonno alla carlofortina.

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OGGI AL MERCATO 20 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 20 LUGLIO 2016

Al mercato della coldiretti, La Facussa: La crema di zucchine.Una ricetta al giorno: all'Osteria tabarchina, lo chef Gigi ci prepara '' Linguine alla Sant' Luis''.

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OGGI AL MERCATO 19 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 19 LUGLIO 2016

Al mercato della coldiretti, La Facussa: Cetriolo del basso sulcis.Una ricetta al giorno: all'Osteria tabarchina, lo chef Raffaele ci prepara '' L'Insalata Carlofortina''.

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OGGI AL MERCATO 18 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 18 LUGLIO 2016

Al mercato di via Quirra : E' tempo di crostacei.Una ricetta al giorno: al ristorante ''il flora'' lo chef Angelo ci prepara ''Tagliolini ai gamberi''.

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OGGI AL MERCATO 16 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 16 LUGLIO 2016

Al mercato di via Quirra : filetti di gallinella. Una ricetta al giorno: al ristorante ''il flora'' lo chef Angelo ci prepara un semifreddo al caramello.

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OGGI AL MERCATO 15 LUGLIO 2015

OGGI AL MERCATO 15 LUGLIO 2015

Al mercato di San Benedetto: frutta e verdura di stagione. Una ricetta al giorno: Roberto del "Grains" prepara bruschetta al metro.

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OGGI AL MERCATO 14 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 14 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: le aragoste di Bosa. Una ricetta al giorno: Roberto del "Grains" prepara il fainè alla cipolla.

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OGGI AL MERCATO 13 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 13 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto. Attenzione al caldo quando si acquistano i pesci. Una ricetta al giorno: Roberto del "Grains" spiega come fare la fainè.

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OGGI AL MERCATO 12 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 12 LUGLIO 2016

Il salmone, consumo in crescita, come cucinare il pesce spada. Una ricetta al giorno: Giovanni del "Caffé Valentina" propopone la melagrana spremuta, un succo che fa bene.

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OGGI AL MERCATO 11 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 11 LUGLIO 2016

La piccola pesca ha portato i capponi al mercato. Una ricetta al giorno: Giovanni del "Caffé Valentina" prepara un panino imbottito di sapore. La parola all'esperto: Dott.Carlo Mossa spiega come utilizzare le medicine complementari.

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OGGI AL MERCATO 9 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 9 LUGLIO 2016

Aragoste in quantità. Una ricetta al giorno: Dal ristorante trattoria "Deidda", il cuoco Marco spiega come cucinare il polpo ed i polpetti. La parola all'esperto: Gabriella Longu e Giovanna Piras illustrano il loro progetto "Pincaro", un servizio utile per gli anziani.

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OGGI AL MERCATO 8 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 8 LUGLIO 2016

Frutta di stagione, arriva la prima uva. Una ricetta al giorno: Matteo, chef del ristorante "Rapsodia", prepara l'uovo marinato crudo-cotto. La parola all'esperto: Il dott. Carlo Mossa spiega quali sono ed in cosa consistono le medicine alternative.

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OGGI AL MERCATO 7 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 7 LUGLIO 2016

Al mercato: grande varietà di funghi. Una ricetta al giorno: Matteo, chef del ristorante "Rapsodia", propone il risotto di rucola, basilico e gamberi.

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OGGI AL MERCATO 6 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 6 LUGLIO 2016

Al mercato di San Benedetto: gli scampetti ottimi per il sugo. Una ricetta al giorno: Ivan, chef del "Golden Coffee", propone le penne con zucchine al sugo.

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OGGI AL MERCATO 04 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 04 LUGLIO 2016

Al Mercato di San Benedetto: l'agnello sardo IGP sottovuoto piace ai turisti. Una ricetta al giorno: lo Chef Davide di Cucina.it prepara gli "Spaghetti con interiora di polpo e gazpacho".

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OGGI AL MERCATO 02 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 02 LUGLIO 2016

Al Mercato di San Benedetto le ultime fave di stagione da fare bollite. Una ricetta al giorno: lo Chef Davide di Cucina.it prepara il "Gazpacho".

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OGGI AL MERCATO 01 LUGLIO 2016

OGGI AL MERCATO 01 LUGLIO 2016

Al Mercato di San Benedetto: bistecchine di pecora. Una ricetta al giorno: lo Chef Ivan del Golden Coffee prepara una "Pasta alla crema di formaggi".

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OGGI AL MERCATO 30 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 30 GIUGNO 2016

Al Mercato di San Benedetto: le bistecche di pecora. Una ricetta al giorno: lo Chef Ivan del Golden Coffee prepara la "Pasta alla crema di formaggi".

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OGGI AL MERCATO DEL 29 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 29 GIUGNO 2016

Al Mercato di San Benedetto: i tonnetti del nostro mare. Una ricetta al giorno: lo Chef Ivan del Golden Coffee prepara gli spaghetti all'aglio olio e peperoncino con crema di zucca.

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OGGI AL MERCATO DEL 28 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 28 GIUGNO 2016

Dagli orti locali i prodotti cresciuti in sinergia. Una ricetta al giorno: lo Chef Roberto Petza ci spiega come preparare gli scorfani. La parola all'esperto: la dottoressa Maria Franca Marceddu medico-estetico risponde alle domande di Alessandra Addari.

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OGGI AL MERCATO 27 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 27 GIUGNO 2016

Dagli orti locali i prodotti cresciuti in sinergia. Una ricetta al giorno: lo Chef Roberto Petza ci spiega come preparare gli scorfani. La parola all'esperto: la dottoressa Maria Franca Marceddu medico-estetico risponde alle domande di Alessandra Addari.

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OGGI AL MERCATO DEL 25 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 25 GIUGNO 2016

Buongiorno da Siddi: i prodotti della Marmilla. Le cipolle arrosto. Una ricetta al giorno: dolce con la frutta e un tortino di cioccolato.

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OGGI AL MERCATO 24 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 24 GIUGNO 2016

Da Siddi l'arte della pasta. Una ricetta al giorno: lo Chef Roberto Petza prepara "Fiori di zucca ripieni di ricotta di pecora".

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OGGI AL MERCATO 23 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 23 GIUGNO 2016

Dalla Marmilla di Siddi la piccola produzione locale. Una ricetta al giorno: lo Chef Roberto Petza prepara "Polpo e zucchine arrosto con vinaigrette e sapa"

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OGGI AL MERCATO DEL 22 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 22 GIUGNO 2016

Al Mercato di San Benedetto: cozze sarde, mazzancolle e cernia. Una ricetta al giorno: come preparare i tramezzini.

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OGGI AL MERCATO 20 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 20 GIUGNO 2016

Mercato di via Quirra, i fiori di zucca e una ricetta per cucinarli. La ricetta del giorno: Federica, cuoca dell'Otium al Poetto, prepara un piatto veloce con tonno, rucola, pomodorini e aceto balsamico.

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OGGI AL MERCATO 18 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 18 GIUGNO 2016

Mercato di Sant'Elia, le vongole e le cozze nate in Sardegna. La ricetta del giorno: seppie, ciliegino, cipolla, ceci e rucola. La parola all'esperto: Giovanni Porcella, veterinario, parla dell'alimentazione come causa di allergie negli animali domestici.

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OGGI AL MERCATO 17 GIUGNO

OGGI AL MERCATO 17 GIUGNO

Mercato di San Benedetto, frutta e verdura fresca. La ricetta del giorno: Filippo, chef del "Sesta Area", prepara il semifreddo alla crema di fragole. La parola all'esperto: Giovanni Porcella parla delle allergie negli animali domestici.

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OGGI AL MERCATO 16 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 16 GIUGNO 2016

Mercato di San benedetto, la frutta e la verdura di stagione. La ricetta del giorno: Filippo, chef del "Sesta Area", prepara millesfoglie di finocchio, gamberi e succo d'arancia. la parola all'esperto: Il veterinario Giovanni Porcella spiega le allergie negli animali domestici.

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OGGI AL MERCATO 15 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 15 GIUGNO 2016

Spezzatino di vitellone. La ricetta del giorno: Una pasta fresca per l'estate. Lo zafferano tra vecchie tradizioni e nuovi disciplinari.

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OGGI AL MERCATO 14 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 14 GIUGNO 2016

Mercato di San Benedetto: acquistare il tonno al mercato. La ricetta del giorno: Roberta del ristorante alla romana "Sa Ventana" propone una fresca insalata di finocchi.

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OGGI AL MERCATO 13 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 13 GIUGNO 2016

Un americano al mercato di San Benedetto. Le anguille piccole. La cucina romana nel cuore di Castello: incontriamo Fabio del ristorante "Sa ventana", dove Roberta prepara gli gnocchi alla romana.

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OGGI AL MERCATO 11 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 11 GIUGNO 2016

Le erbette mediterranee che ci piacciono tanto. La ricetta del giorno: Antonello del ristorante "La Forchetta" a Mandas, prepara l'orata con zafferano e fiori di zucchina.

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OGGI AL MERCATO 10 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 10 GIUGNO 2016

A Barumini per scoprire i piatti più amati dai turisti. Ricetta del giorno: Antonello, chef del ristorante "La forchetta" a Mandas, prepara le lasagne alle arselle, broccoli e ciliegino.

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OGGI AL MERCATO 09 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 09 GIUGNO 2016

La frutta di Nuragus. La ricetta del giorno: Antonello del ristorante "La Forchetta" propone il tortino di patate e polpo.

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OGGI AL MERCATO DEL 8 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 8 GIUGNO 2016

Al mercato di San Benedetto: Frutta fresca di stagione. La ricetta del giorno: Marina Ravarotto del ristorante "Imperfetto" prepara la crema di fragole con gelato alla menta. Con la dermatologa Myriam Zucca parliamo di allergie della pelle.

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OGGI AL MERCATO 07 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 07 GIUGNO 2016

Al mercato di San Benedetto qualche suggerimento per cucinare il filetto di tonno rosso. La ricetta del giorno: Marina Ravarotto, chef del ristorante "L'Imperfetto" a Cagliari, illustra la preparazione degli gnocchi al sugo di lepre. Myriam Zucca, dermatologa - immunologa spiega in cosa consiste la sindrome MCS.

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OGGI AL MERCATO 06 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 06 GIUGNO 2016

Al mercato di San Benedetto, le ombrine di allevamento. La ricetta del giorno: Marina Ravarotto del ristorante "L'Imperfetto" propone la fregola al salto. L'allergologa Myriam Zucca descrive la sindrome MCS.

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OGGI AL MERCATO 04 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 04 GIUGNO 2016

La ricetta del giorno: Lo chef Andrea Rosso, de "L'osteria della tonnara", prepara la pasta al basilico e tonno.

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OGGI AL MERCATO 03 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 03 GIUGNO 2016

La ricetta del giorno: Andrea Rosso, chef de "L'osteria della tonnara", prepara il tonno arrosto alla carlofortina.

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OGGI AL MERCATO 02 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 02 GIUGNO 2016

Da Carloforte, sede della nota manifestazione gastronomica "Girotonno", Andrea Rosso (chef de "L'osteria della tonnara"), propone il cous cous alla carlofortina.

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OGGI AL MERCATO 01 GIUGNO 2016

OGGI AL MERCATO 01 GIUGNO 2016

La ricetta del giorno: Lo chef Luigi Pomata prepara i bastoncini di tonno su letto di crema di finocchi.

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OGGI AL MERCATO 31 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 31 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Lo chef Luigi Pomata prepara la pasta sarda con tartare di tonno carlofortino

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OGGI AL MERCATO 30 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 30 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Enrico Ceraldi, chef del ristorante "L'ostrica ubriaca", prepara il tonno rosso in crosta di caffé, sesamo e pistacchio.

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OGGI AL MERCATO 28 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 28 MAGGIO 2016

Fabrizio del Mercato di Sant'Elia propone l'involtino di coniglio. La ricetta del giorno: Enrico Ceraldi, chef del ristorante "L'ostrica ubriaca", prepara i maccarones de busa ai crostacei.

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OGGI AL MERCATO 27 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 27 MAGGIO 2016

Mercato di Quartu Sant'Elena, le arselle buone per la fregola. La ricetta del giorno: Francesca de "I sette vizi" prepara il salmone su letto di purea di patate con mentuccia.

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OGGI AL MERCATO 26 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 26 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Francesca, cuoca de "I sette vizi", propone le trofie con gamberi e zucchine.

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OGGI AL MERCATO 25 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 25 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Francesca, cuoca de "I sette vizi", propone la crema di ceci con gamberi.

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OGGI AL MERCATO 24 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 24 MAGGIO 2016

I prodotti di stagione al mercato di via Quirra. Piatto pronto: un'insalata di mare facile.

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OGGI AL MERCATO 23 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 23 MAGGIO 2016

Al mercato di via Quirra per preparare un misto mare, con particolare attenzione ai sugarelli, un pesce azzurro che può essere cucinato in diversi modi. La ricetta del giorno: Ferdinando, cuoco del "Sesta Area" al Poetto, propone il polpo alle fragole e rucola.

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OGGI AL MERCATO 21 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 21 MAGGIO 2016

Da Oristano parliamo con Elisa di gastronomia con prodotti locali. Una ricetta al giorno: Alberto e Mattia del ristorante "Bananas" spiegano come preparare il pane fritto con lardo.

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OGGI AL MERCATO 20 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 20 MAGGIO 2016

Ad Oristano per vedere quale frutta di stagione possiamo trovare nei punti vendita. La ricetta del giorno: I fratelli Alberto e Mattia del ristorante "Bananas" di Oristano propongono una carne di asinello con fiori di zucca.

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OGGI AL MERCATO 19 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 19 MAGGIO 2016

Oggi al mercato ad Oristano

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OGGI AL MERCATO 18 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 18 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: La signora Rita della locanda "Margherita" prepara il baccalà alla cagliaritana.

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OGGI AL MERCATO 17 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 17 MAGGIO 2016

Al mercato di San Benedetto, acquistare pesce di stagione, i lucci di mare. La ricetta del giorno: La zuppa margherita.

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OGGI AL MERCATO 16 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 16 MAGGIO 2016

Mercato di San Benedetto, le triglie di qualità. La ricetta del giorno: Rita della locanda "Margherita" propone i moscardini alla diavola.

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OGGI AL MERCATO 14 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 14 MAGGIO 2016

Al mercato di Santa Chiara, la pancetta fatta in casa, i prodotti della piccola pesca, gli sgombri dell'Atlantico. La ricetta del giorno: Giorgio, cuoco di "Gusto Giusto", prepara un panino che piace ai ragazzi.

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OGGI AL MERCATO 13 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 13 MAGGIO 2016

Al mercato di Santa Chiara, prodotti sardi e spagnoli. La ricetta del giorno: Giorgio e Sara del "Gusto Giusto" propongono lo spritz al gusto della passione ed alcuni pasti veloci.

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OGGI AL MERCATO 12 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 12 MAGGIO 2016

Al mercato di Santa Chiara incontriamo Alessandro ed i miniliquori che si possono portare in aereo. La ricetta del giorno: Giuseppe Falanga, della scuola Italian Chef, propone le tagliatelle con salmone e fiore di zucca.

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OGGI AL MERCATO 11 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 11 MAGGIO 2016

In questa puntata visitiamo "Il Gusto Giusto", dove Giorgio Cocco ci propone un gustoso tagliere per soddisfare le richieste dei clienti più esigenti. La parola all'esperto: Gabriele Costa - agronomo.

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OGGI AL MERCATO 10 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 10 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Patrizia di "Fritto Mania" spiega come preparare la frittura mista di verdure.

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OGGI AL MERCATO 09 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 09 MAGGIO 2016

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OGGI AL MERCATO 07 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 07 MAGGIO 2016

IL TONNO IMPANATO E FRITTO CON PATATE AL FORNO

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OGGI AL MERCATO 06 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 06 MAGGIO 2016

Lo chef Luigi Pomata prepara una pasta fresca sarda con pomodorini e pesce spada.

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OGGI AL MERCATO 03 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 03 MAGGIO 2016

La ricetta del giorno: Lo chef Giuseppe Falanca prepara la "Carbonara di mare"

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OGGI AL MERCATO 02 MAGGIO 2016

OGGI AL MERCATO 02 MAGGIO 2016

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OGGI AL MERCATO 30 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO 30 APRILE 2016

Sferiche di oliva

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OGGI AL MERCATO 29 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO 29 APRILE 2016

Calamari con cavoli al tartufo

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OGGI AL MERCATO 27 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO 27 APRILE 2016

Al mercato di San Benedetto vediamo cosa offre il reparto pescheria, con particolare attenzione ai sugarelli. Per avere qualche indicazione su come prepararli abbiamo intervistato Priscilla della gastronomia "Cinus", Con Costantino Mazzamobile scopriamo le tagliatelle alla canapa, prodotto biologico di Guamaggiore.

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OGGI AL MERCATO DEL 22 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 22 APRILE 2016

Al mercato di Quartu Sant'Elena: i ravioli di ricotta. Una ricetta al giorno: Il pesce spada in salsa speziata.

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OGGI AL MERCATO DEL 16 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 16 APRILE 2016

Mercato di San Benedetto, meloni e fragole. La gastronomia curda, piadina e kebab.

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OGGI AL MERCATO DEL 15 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 15 APRILE 2016

Mercato di San Benedetto, naselli e sogliole fresche. Una ricetta al giorno: Davide, chef del ristorante "Cucina.eat", prepara la zuppa di patate e finocchi.

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OGGI AL MERCATO DEL 14 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 14 APRILE 2016

Mercato di San Benedetto, aragoste e pesce San Pietro. Una ricetta al giorno: Davide del ristorante "Cucina.eat" prepara lo spezzatino di maiale.

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OGGI AL MERCATO DEL 13 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 13 APRILE 2016

Mercato di Sestu, spinaci e verdurine di primavera. Una ricetta al giorno: Antonello, chef de "L'Antica Hostaria", prepara il capone ai frutti di mare.

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OGGI AL MERCATO DEL 12 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 12 APRILE 2016

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OGGI AL MERCATO DEL 11 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 11 APRILE 2016

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OGGI AL MERCATO DEL 08 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 08 APRILE 2016

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OGGI AL MERCATO DEL 07 APRILE 2016

OGGI AL MERCATO DEL 07 APRILE 2016

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OGGI AL MERCATO 09 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO 09 MARZO 2016

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OGGI AL MERCATO DEL 08 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 08 MARZO 2016

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OGGI AL MERCATO DEL 7 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 7 MARZO 2016

Baccalà pronto da cucinare al Mercato e il polpo di nassa. Alla scuola di Luigi Pomata le sampe de gattu carlofortine con ricotta e pesto di broccoli.

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OGGI AL MERCATO DEL 05 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 05 MARZO 2016

Pannocchie, o canocchie, pescate in Sardegna in offerta al mercato. Alla scuola di cucina di Luigi Pomata per una spigola farcita con patate di Sadali e verdure su crema di broccoli e di ricci.

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OGGI AL MERCATO DEL 04 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 04 MARZO 2016

Botteghe alla Marina, le ricotte ovine e caprine. Luigi Pomata, a scuola di cucina per insegnarci a preparare un cannolo con mousse di baccalà e patate con giardiniera di verdure.

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OGGI AL MERCATO DEL 03 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 03 MARZO 2016

Frutti di bosco al mercato. Rapsodia, cucina e arte, ci prepara un dolce direttamente sul tavolo.

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OGGI AL MERCATO DEL 02 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 02 MARZO 2016

Carciofi spinosi di Villasor. Davide Cadelano e Manuela racconta la storia dalla lasagna da asporto al nuovo Rapsodia, dove Filippo prepara funghi cardoncelli in salsa adobo,

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OGGI AL MERCATO DEL 01 MARZO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 01 MARZO 2016

Maurizio al mercato di San Benedetto ci indirizza sui tagli di agnello per antipasti e piatti sfiziosi. Filippo del Rapsodia prepara asparagi con arance, salsa al curry e prosciutto crudo.

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OGGI AL MERCATO DEL 29 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 29 FEBBRAIO 2016

La ricciola di fondale del mare ogliastrino. Tra gli studenti dell'Ifal vediamo come rigenerare il cibo avanzato per evitare lo spreco. Eisabetta dell'Oasi e le piante primaverili.

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OGGI AL MERCATO DEL 26 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 26 FEBBRAIO 2016

San Benedetto e piccoli pescatori, arrosto e zuppa. Samuel della scuola Ifal ci spiega l'omelette a portafoglio farcita con funghi. Fiori che abbelliscono le nostre case, ci guida Elisabetta dell'Oasi.

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OGGI AL MERCATO DEL 27 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 27 FEBBRAIO 2016

Muggini freschi per arrosto al mercato. I ragazzi dell'Ifal guidati da Samuel imparano a preparare le verdure pastellate. All'Oasi c'è Elisabetta che ci guida ai fiori di stagione per la nostra casa.

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OGGI AL MERCATO DEL 25 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 25 FEBBRAIO 2016

Il coniglio di Nurri al mercato della Coldiretti. Alla scuola di cucina dell'Ifal, le brigate dei ragazzi, guidate dal docente Samuel, preparano le crepes alla vaniglia con ananas e crema pasticciera.

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OGGI AL MERCATO DEl 24 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEl 24 FEBBRAIO 2016

Italian Chef Cooking School, Giuseppe Falana prepara un risotto con piselli, bacon e ricotta mustia e glassa di vino rosso.

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OGGI_AL MERCATO DEL 23 FEBBRAIO 2016

OGGI_AL MERCATO DEL 23 FEBBRAIO 2016

Christian al mercato di Elmas ci consiglia "medaglioni" e lingua di bovino. Impariamo gli gnocchi di patate con crema di cavolo romano, pecorino di Fossa, bacon, pomodorini e scalogno.

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OGGI AL MERCATO DEL 22 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 22 FEBBRAIO 2016

Mercato civico di Elmas, legumi e cereali. Giuseppe Falanga della Italian Chef Cooking School ci insegna l'omelette accompagnata da insalata di carote, sedano, zucchine, pomodorini, pinoli e aceto balsamico.

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OGGI AL MERCATO DEL 20 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 20 FEBBRAIO 2016

Sempre ad Assemini per i prodotti degli orti di famiglia. Edoardo del Luxart Eat e la sua matriciana.

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OGGI AL MERCATO DEL 19 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 19 FEBBRAIO 2016

Nel centro storico di Assemini i prodotti degli orti di famiglia. Al Luxar Eat Edoardo prepara tagliatelle con gamberi, zucchine e pomodorini. Il galateo a tavola per il pane e la posizione dei bicchieri.

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OGGI AL MERCATO DEL 18 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 18 FEBBRAIO 2016

Fabrizio, al mercato di Sant'Elia ci consiglia il pollame migliore per i nostri piatti. Samuel del Luxar Eat prepara filetto di Orata con pomodorini e olive taggiasche.

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OGGI AL MERCATO DEL 17 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 17 FEBBRAIO 2016

Italian Chef Cooking School e pasta fresca per preparare i fusilli pugliesi. Giuseppe Falanga li cuoce con melanzane, basilico, pomodoro datterino e ricotta salata.

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OGGI AL MERCATO DEL 16 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 16 FEBBRAIO 2016

Alla scuola di cucina Italian Chef Cooking School, Giuseppe Falanga ci svela i segreti per preparare il pane speziato.

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OGGI AL MERCATO DEL 15 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 15 FEBBRAIO 2016

Sanguinaccio di maiale come dolce o salato. Antonello dell'Antica Hostaria ci delizia il palato con tagliolini neri ai carciofi freschi e ricci di mare.

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OGGI AL MERCATO DEL 13 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 13 FEBBRAIO 2016

Salmone fresco al mercato, All'Antica Hostaria il salmone alla mediterranea. In pasticceria con Claudia per una golosissima torta con i fiori di zucchero.

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OGGI AL MERCATO 12 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 12 FEBBRAIO 2016

Piccoli negozi del quartiere Marina, prodotti da tutto il mondo. Al New Tandoori preparano il curry per accompagnare il pollo, manzo e agnello. Ci preparano anche l'okra.

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OGGI AL MERCATO 11 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 11 FEBBRAIO 2016

Mercatino Coldiretti per il cavolo nero e verdure di stagione. Siamo tornati all'Antica Hostaria per un piatto di cozze gratinate con le zucchine.

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OGGI AL MERCATO 10 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 10 FEBBRAIO 2016

Mercatino della Coldiretti, le rape bianche riscuotono successo. Da Originis, per Italian Chef Cooking School, Giuseppe prepara stufato di cime di rapa con mozzarella di bufala e olive nere, pane carasau aromatizzato all'arancio.

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OGGI AL MERCATO DEL 9 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 9 FEBBRAIO 2016

Giuseppe Falanga, docente di cucina, prepara la polenta con le cime di rapa e feta.

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OGGI AL MERCATO 8 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 8 FEBBRAIO 2016

Da Originis, per Italian Chef Cooking School, Giuseppe Falanga prepara crema di cavolfiore con qinoa.

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OGGI AL MERCATO 6 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 6 FEBBRAIO 2016

Al mercato per le interiora di vitello e treccia di agnello. Corrado del Barcò gnocchi al pesto. In pasticceria per la torta vegana.

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OGGI AL MERCATO 5 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 5 FEBBRAIO 2016

Mirto di Escalaplano al mercato. Al Barcò risotto ai funghi. Pasticceria, una passione diventata lavoro.

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OGGI AL MERCATO DEL 4 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 4 FEBBRAIO 2016

Giovani e nuove imprese di ortofrutta. Corrado del Barcò ci propone ravioli in crema di carciofi.

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OGGI AL MERCATO DEL 03 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 03 FEBBRAIO 2016

In giro nei mercati di Mandas, Al ristorante Charme di Dolianova per gustare filetto di manzo con crema di balsamico con carciofi, percorino e fragole.

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OGGI AL MERCATO 2 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 2 FEBBRAIO 2016

Mercatino di Dolianova. Giuseppe dello Charme ci prepara tortelli di gambero rosso in zuppa di mare e polpo.

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OGGI AL MERCATO 1 FEBBRAIO 2016

OGGI AL MERCATO 1 FEBBRAIO 2016

Dolianova, mercatino. Allo Charme di Dolianova tonno impanato di carasau con mirto e crema di bufala cipolle saltate, miele di castagne e aceto balsamico.

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OGGI AL MERCATO 30 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO 30 GENNAIO 2016

A Mandas per scoprire i piatti tipici locali. Al mercato Coldiretti agrumi fresci e convenienti. Antonello Mura della "Forchetta" prepara controfiletto di manzetta al cannonau con radicchio brasato e miele di castagno.

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OGGI AL MERCATO DEL 29 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 29 GENNAIO 2016

A Mandas per la Festa di San Sebastiano incontriamo Antonello Manca. L'ortofrutta al supermercato dai produttori sardi. La Forchetta ci presenta il coniglio con asparagi, tartufo sardo e borragine.

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OGGI AL MERCATO DEL 28 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 28 GENNAIO 2016

Al mercato della Coldiretti broccoli da Soleminis. A Mandas da Antonello della Forchetta per gustare la treccia di agnello con crema di piselli.

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OGGI AL MERCATO DEL 27 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 27 GENNAIO 2016

Via Quirra, carciofi a prezzi competitivi. Corso 12, cartoccino di spigola asparagi, patate e pomodorino. Daniela Spano, operatrice del benessere e i consigli per la curadella bellezza legata all'alimentazione.

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OGGI AL MERCATO DEL 26 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 26 GENNAIO 2016

Al mercato di via Quirra Susy ci indica le verdure di stagione. Al Corso 12, Vittorio ci prepara involtini di pescatrice, con guanciale e gamberi.

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OGGI AL MERCATO DEL 25 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 25 GENNAIO 2016

Al mercato di via Quirra i polpi freschi e il pesce serra dei nostri mari. Vittorio del Corso 12 ci prepara la zuppa di farro con patate e carciofi. Daniela Spano, operatrice del benessere, ci parla di come sfruttare l'inverno per metterci in forma.

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OGGI AL MERCATO DEL 23 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 23 GENNAIO 2016

Al mercato di via Quirra le orate di mare provenienti da Oristano. Marina Rivarotto "l'imperfetto" ci delizia con un semifreddo di ricotta e panna.

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OGGI AL MERCATO DEL 22 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 22 GENNAIO 2016

Al mercato di via Quirra orate e spigole anche dalla Grecia. Marina Rivarotto "l'imperfetto" prepara cinghiale in umido con polenta arrosto. Gianfranco Dotta, preparatore atletico, ci indegna ad educare il fisico all'attività sportiva.

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OGGI AL MERCATO DEL 21 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 21 GENNAIO 2016

Il lardo, sfizio non solo invernale, Marina Rivarotto dell''l'imperfetto ci prepara cervelletta fritte con carpaccio di finocchi. Gianfranco Dotta ci spiega come svolgere in sicurezza le attività sportive.

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OGGI AL MERCATO DEL 20 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 20 GENNAIO 2016

Le pregiate castagne dei Monti Cimini. A scuola di cucina con Luigi Pomata per preparare un filetto di spigola con crema di cavolfiori e ricci. Gianfranco Dotta ci consiglia su il da farsi per svolgere attività fisica in sicurezza.

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OGGI AL MERCATO DEL 19 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 19 GENNAIO 2016

Le sfiziose cime di rapa al mercato di San Benedetto. Luigi Pomata ci prepara i ravioli di zucca con cozze e tartufo di Laconi.

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OGGI AL MERCATO DEL 18 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 18 GENNAIO 2016

Ancora tanta verdura e ortaggi al mercato. Lezioni di cucina con Luigi Pomata che ci prepara tagliolini verdi con bocconi, casizolu e guanciale.

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OGGI AL MERCATO 16 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO 16 GENNAIO 2016

Al mercato di San Benedetto l'intramontabile bistecca di manzo. Alla scuola di cucina di Luigi Pomata per preparare una crema di topinambur con calamari e ravanelli.

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OGGI AL MERCATO DEL 15 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 15 GENNAIO 2016

Al mercato troviamo le fragole fuori stagione. Nella scuola di cucina di Luigi Pomata vediamo come fare una rema di verdure con crudo di mare.

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OGGI AL MERCATO DEL 14 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 14 GENNAIO 2016

Al mercato di San Benedetto - frutta e verdura di stagione: mandarini e cipolline. La ricetta per realizzare una focaccia in casa ce la propone il Civico 8.

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OGGI AL MERCATO DEL 13 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 13 GENNAIO 2016

AL mercato poca scelta per il tempo incerto. Come fare il pane in casa: i consigli di un panettiere al Civico 8.

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OGGI AL MERCATO DEL 08 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 08 GENNAIO 2016

AL mercato S. Benedetto ancora tanta frutta e verdura dopo le feste. Al Ristorante Quadrifoglio gnocchetti sardi integrali con zucchine e bottarga. - come scegliere le acciughe, il signor Puzzoni ce lo spiega dal mercato di Sant'Elia.

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OGGI AL MERCATO DEL 06 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 06 GENNAIO 2016

Il bel tempo favorisce la pesca, ma alcuni prodotti sono ancora costosi. Frittomania ci stuzzica con Pani indorau e Nutella.

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OGGI AL MERCATO DEL 05 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 05 GENNAIO 2016

Le spigole di mare al mercato di San Benedetto. La zucca fritta di Frittomania. La dottoressa Franca Marceddu ci parla della depressione legata alla cattiva alimentazione.

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OGGI AL MERCATO DEL 04 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 04 GENNAIO 2016

Il pesce spada e i muggini del mercato via Quirra. Da Frittomania i funghi fritti, in gastronomia il pesce persico alla pizziola. La Dottoressa Marceddu ci aiuta a star bene anche con gli integratori alimentari.

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OGGI AL MERCATO DEL 02 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 02 GENNAIO 2016

Al mercato di Via Quirra per frittura, gamberoni e spigole. All'Istituto Alberghiero Gramsci ci preparano un dolce al formaggio e mandarino con frutti di bosco.

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OGGI AL MERCATO DEL 01 GENNAIO 2016

OGGI AL MERCATO DEL 01 GENNAIO 2016

Un anno di Oggi al Mercato.

 

Oggi al mercato 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 21 DICEMBRE 2015

OGGI AL MERCATO DEL 21 DICEMBRE 2015

Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 1 GENNAIO 2015

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 2 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 3 GENNAIO 2015

OGGI AL MERCATO DEL 3 GENNAIO 2015

Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 5 GENNAIO 2015

OGGI AL MERCATO DEL 5 GENNAIO 2015

Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 7 GENNAIO 2015

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 8 GENNAIO 2015

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 9 GENNAIO 2015

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 10 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 12 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 13 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 14 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 15 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 16 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 17 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 19 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 20 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 21 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 22 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 23 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 24 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 26 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 27 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 28 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 29 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 30 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 31 GENNAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 2 FEBBRAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 3 FEBBRAIO  2015

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OGGI AL MERCATO DEL 4 FEBBRAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 5 FEBBRAIO 2015

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Ogni giorno Alessandra Addari accompagna i sardi a fare la spesa. Un appuntamento quotidiano alla scoperta dell'Alimentazione in Sardegna: la voce dei consumatori, le interviste ai commercianti, i pareri dei ristoratori ed i consigli dei medici. Completano il menù le curiosità e la ricetta del giorno. Oggi al mercato, dal lunedì al sabato alle 7.45 e alle 12.45. Contatto: oggialmercato@videolina.it

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OGGI AL MERCATO DEL 6 FEBBRAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 7 FEBBRAIO 2015

OGGI AL MERCATO DEL 7 FEBBRAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 9 FEBBRAIO 2015

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OGGI AL MERCATO DEL 10 FEBBRAIO 2015

OGGI AL MERCATO DEL 10 FEBBRAIO 2015

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Oggi al Mercato - Archivio

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Oggi al Mercato: ravioli di verdure

Oggi al Mercato: ravioli di verdure

Ricetta del Giorno: ricetta mediorientale con ravioli di verdure

Di: Oggi al Mercato Del: 01/08/2011
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Oggi al Mercato: insalate di riso

Oggi al Mercato: insalate di riso

Ricetta del Giorno: insalate di riso

Di: Oggi al Mercato Del: 29/07/2011
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Oggi al Mercato: Caffè shakerato

Oggi al Mercato: Caffè shakerato

Ricetta del giorno: Caffè shakerato

Di: Oggi al Mercato Del: 28/07/2011
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Ricetta del Giorno: mezze maniche pomodoro e bottarga

Ricetta del Giorno: mezze maniche pomodoro e bottarga

Ricetta del Giorno: mezze maniche pomodoro e bottarga

Di: Oggi al Mercato Del: 21/07/2011
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Oggi al Mercato: scaloppine di maiale ai funghi

Oggi al Mercato: scaloppine di maiale ai funghi

Ricetta del Giorno: scaloppine di maiale ai funghi

Di: Oggi al Mercato Del: 20/07/2011
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Oggi al Mercato: Seitan al profumo di basilico

Oggi al Mercato: Seitan al profumo di basilico

Ricetta del Giorno: Seitan al profumo di basilico

Di: Oggi al Mercato Del: 19/07/2011
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Oggi al Mercato: filetto di manzo alla senape

Oggi al Mercato: filetto di manzo alla senape

Oggi al Mercato: filetto di manzo alla senape

Di: Oggi al Mercato Del: 16/07/2011
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Oggi al Mercato: Coniglio alla Cacciatora

Oggi al Mercato: Coniglio alla Cacciatora

Oggi al Mercato: Coniglio alla Cacciatora

Di: Oggi al Mercato Del: 14/07/2011
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oggi al Mercato: tagliolini agli scampi

oggi al Mercato: tagliolini agli scampi

Ricetta del Giorno: tagliolini agli scampi

Di: Oggi al Mercato Del: 13/07/2011
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oggi al mercato: Pasta al pesto di pistacchio con aragostelle

oggi al mercato: Pasta al pesto di pistacchio con aragostelle

Ricetta del giorno: Pasta al pesto di pistacchio con aragostelle

Di: Oggi al Mercato Del: 11/07/2011
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Oggi al Mercato: Razza marinata

Oggi al Mercato: Razza marinata

Ricetta del Giorno: Razza marinata

Di: Oggi al Mercato Del: 08/07/2011
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Oggi al Mercato: Spada in umido

Oggi al Mercato: Spada in umido

Ricetta del Giorno: Spada in umido

Di: Oggi al Mercato Del: 07/07/2011
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Oggi al Mercato: Gallina Ripiena

Oggi al Mercato: Gallina Ripiena

Oggi al Mercato: Gallina Ripiena

Di: Oggi al Mercato Del: 06/07/2011
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oggi al mercato: tagliolini agli scampi

oggi al mercato: tagliolini agli scampi

Ricetta del Giorno: tagliolini agli scampi

Di: Oggi al Mercato Del: 05/07/2011
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Oggi al Mercato: triglie allo zafferano

Oggi al Mercato: triglie allo zafferano

Ricetta del giorno: triglie allo zafferano

Di: Oggi al Mercato Del: 04/07/2011
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Oggi al Mercato: fritto di calamari e peperoni saltati

Oggi al Mercato: fritto di calamari e peperoni saltati

Ricetta del giorno: fritto di calamari e peperoni saltati

Di: Oggi al Mercato Del: 01/07/2011
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Oggi al Mercato: manichette al pesto

Oggi al Mercato: manichette al pesto

La ricetta del giorno: manichette al pesto

Di: Oggi al Mercato Del: 30/06/2011
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Oggi al Mercato: murena fritta

Oggi al Mercato: murena fritta

La ricetta del giorno: murena fritta.

Di: Oggi al Mercato Del: 28/06/2011
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Oggi al Mercato: baccalà in pastella

Oggi al Mercato: baccalà in pastella

La ricetta del giorno: baccalà in pastella.

Di: Oggi al Mercato Del: 27/06/2011
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Oggi al Mercato: tempura di verdure

Oggi al Mercato: tempura di verdure

La ricetta del giorno: tempura di verdure.

Di: Oggi al Mercato Del: 24/06/2011
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Oggi al Mercato: involtini di pesce e verdure

Oggi al Mercato: involtini di pesce e verdure

La ricetta del giorno: involtini di pesce e verdure.

Di: Oggi al Mercato Del: 23/06/2011
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Oggi al Mercato: tagliolini di tonno e melanzane

Oggi al Mercato: tagliolini di tonno e melanzane

La ricetta del giorno: tagliolini di tonno e melanzane.

Di: Oggi al Mercato Del: 22/06/2011
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Oggi al Mercato: il cioccolato d'estate

Oggi al Mercato: il cioccolato d'estate

La ricetta del giorno: frutta e cioccolato.

Di: Oggi al Mercato Del: 21/06/2011
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Oggi al Mercato: coniglio al Cannonau

Oggi al Mercato: coniglio al Cannonau

La ricetta del giorno: coniglio al Cannonau.

Di: Oggi al mercato Del: 20/06/2011
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Oggi al mercato: insalata di pasta con  tonno e bottarga

Oggi al mercato: insalata di pasta con tonno e bottarga

La ricetta del giorno: insalata di pasta con tonno e bottarga.

Di: Oggi al mercato Del: 16/06/2011
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Oggi al mercato: insalata di pasta

Oggi al mercato: insalata di pasta

La ricetta del giorno: insalata di pasta.

Di: Oggi al mercato Del: 15/06/2011
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Oggi al mercato: succo di pomodoro

Oggi al mercato: succo di pomodoro

La ricetta di oggi: succo di pomodoro

Di: Oggi al mercato Del: 14/06/2011
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Oggi al Mercato: pasta alle melanzane

Oggi al Mercato: pasta alle melanzane

La ricetta del giorno: pasta alle melanzane.

Di: Oggi al Mercato Del: 13/06/2011
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Oggi al Mercato: funghi prataioli ripieni

Oggi al Mercato: funghi prataioli ripieni

La ricetta del giorno: funghi prataioli ripieni.

Di: Oggi al Mercato Del: 10/06/2011
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Oggi al Mercato: zuppa di pietre

Oggi al Mercato: zuppa di pietre

La ricetta del giorno: zuppa di pietre

Di: Oggi al Mercato Del: 09/06/2011
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Oggi al Mercato: semifreddo alla vaniglia

Oggi al Mercato: semifreddo alla vaniglia

La ricetta del giorno: semifreddo alla vaniglia.

Di: Oggi al Mercato Del: 06/06/2011
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Oggi al Mercato: praline con crema alla vaniglia e cioccolato

Oggi al Mercato: praline con crema alla vaniglia e cioccolato

La ricetta di oggi: praline con crema alla vaniglia e cioccolato.

Di: Oggi al Mercato Del: 06/06/2011
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Oggi al Mercato: fettina di suino con verdure

Oggi al Mercato: fettina di suino con verdure

La ricetta del giorno: fettina di suino con verdure.

Di: Oggi al Mercato Del: 03/06/2011
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Oggi al Mercato: fettina di vitellone con rucola e pomodorini

Oggi al Mercato: fettina di vitellone con rucola e pomodorini

La ricetta del giorno: fettina di vitellone con rucola e pomodorini.

Di: Oggi al Mercato Del: 02/06/2011
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Oggi al Mercato: insalata di polpo

Oggi al Mercato: insalata di polpo

La ricetta del giorno: insalata di polpo

Di: Oggi al Mercato Del: 31/05/2011
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Oggi al Mercato: seppie ripiene

Oggi al Mercato: seppie ripiene

La ricetta del giorno: seppie ripiene

Di: Oggi al Mercato Del: 30/05/2011
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Oggi al Mercato: involtini di rana pescatrice

Oggi al Mercato: involtini di rana pescatrice

La ricetta di oggi: involtini di rana pescatrice

Di: Oggi al Mercato Del: 28/05/2011
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Oggi al Mercato: tagliatelle gamberi e patate

Oggi al Mercato: tagliatelle gamberi e patate

La ricetta di oggi: tagliatelle gamberi e patate

Di: Oggi al Mercato Del: 27/05/2011
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Oggi al Mercato: riso selvatico ai formaggi

Oggi al Mercato: riso selvatico ai formaggi

La ricetta del giorno: riso selvatico ai formaggi

Di: Oggi al Mercato Del: 24/05/2011
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Oggi al Mercato: tabbouleh con le verdure

Oggi al Mercato: tabbouleh con le verdure

La ricetta del giorno: tabbouleh con le verdure

Di: Oggi al Mercato Del: 23/05/2011
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Oggi al Mercato: calamari con crema di melanzana

Oggi al Mercato: calamari con crema di melanzana

La ricetta del giorno: calamari con crema di melanzana.

Di: Oggi al Mercato Del: 20/05/2011
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Oggi al Mercato: raviolo di pesce

Oggi al Mercato: raviolo di pesce

La ricetta del giorno: raviolo di pesce

Di: Oggi al Mercato Del: 19/05/2011
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Oggi al Mercato: ricette indiane

Oggi al Mercato: ricette indiane

Una varietà di ricette tipiche.

Di: Oggi al Mercato Del: 17/05/2011
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Oggi al Mercato: ravioli ripieni di patate

Oggi al Mercato: ravioli ripieni di patate

La ricetta del giorno: ravioli ripieni di patate

Di: Oggi al Mercato Del: 16/05/2011
mask 118
Oggi al Mercato: risotto alla pescatora

Oggi al Mercato: risotto alla pescatora

La ricetta del giorno: risotto alla pescatora

Di: Oggi al Mercato Del: 13/05/2011
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Oggi al Mercato: cuore di cioccolato

Oggi al Mercato: cuore di cioccolato

La ricetta di oggi: cuore di cioccolato

Di: Oggi al Mercato Del: 12/05/2011
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Oggi al Mercato: tonno con crema di asparagi

Oggi al Mercato: tonno con crema di asparagi

La ricetta del giorno: tonno con crema di asparagi

Di: Oggi al Mercato Del: 11/05/2011
mask 478
Oggi al mercato: tagliatelle con filetto di spigola e asparagi selvatici

Oggi al mercato: tagliatelle con filetto di spigola e asparagi selvatici

La ricetta del giorno: tagliatelle con filetto di spigola e asparagi selvatici

Di: Oggi al Mercato Del: 10/05/2011
mask 113
Oggi al mercato: su pani frattau

Oggi al mercato: su pani frattau

La ricetta del giorno: su pani frattau

Di: Oggi al Mercato Del: 09/05/2011
mask 65
Oggi al Mercato alla Fiera Camponionaria della Sardegna

Oggi al Mercato alla Fiera Camponionaria della Sardegna

Di: Oggi al Mercato Del: 04/05/2011
mask 217
Oggi al mercato: zucchine grigliate

Oggi al mercato: zucchine grigliate

La ricetta di oggi: zucchine grigliate

Di: Oggi al Mercato Del: 03/05/2011
mask 198
Oggi al mercato: gamberi in crosta di spaghetti

Oggi al mercato: gamberi in crosta di spaghetti

La ricetta del giorno: gamberi in crosta di spaghetti

Di: Oggi al Mercato Del: 30/04/2011
mask 238
Economicamente – Dodicesima Puntata

Economicamente – Dodicesima Puntata

Argomento: il credito alle imprese. Intervengono Riccardo De Lisa, docente di Economia degli intermediari finanziari presso l'Università di Cagliari e Giuseppe Murgia Direttore dell'Area Commerciale di Unicredit.

Di: Economicamente Del: 28/04/2011
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Oggi al mercato: tagliata di tonno impanata al sesamo

Oggi al mercato: tagliata di tonno impanata al sesamo

La ricetta del giorno: tagliata di tonno impanata al sesamo

Di: Oggi al Mercato Del: 28/04/2011
mask 152
Oggi al mercato: malloreddus alla campidanese

Oggi al mercato: malloreddus alla campidanese

La ricetta del giorno: malloreddus alla campidanese

Di: Oggi al Mercato Del: 27/04/2011
mask 138
Economicamente – Undicesima Puntata

Economicamente – Undicesima Puntata

Argomento: il rapporto contribuente-Stato, interviene Giancarlo Murgia, Presidente dell’Ordine dei Commercialisti.

Di: Economicamente Del: 21/04/2011
mask 66
Oggi al mercato: riso al tartufo

Oggi al mercato: riso al tartufo

La ricetta di oggi: riso al tartufo

Di: Oggi al Mercato Del: 14/04/2011
mask 107
Economicamente- Decima Puntata

Economicamente- Decima Puntata

Argomenti: il ravvedimento operoso, interviene Luigi Angius, Consigliere dell'Ordine dei Commercialisti. Nella seconda parte, Presidente di Confidi Sardegna, Gavino Sechi, parlerà di come il sistema Confidi opera per agevolare l'accesso al credito

Di: Economicamente Del: 14/04/2011
mask 512
Oggi al mercato: cappone farcito con patate

Oggi al mercato: cappone farcito con patate

La ricetta di oggi: cappone farcito con patate

Di: Oggi al Mercato Del: 13/04/2011
mask 92
Oggi al mercato: zabaione

Oggi al mercato: zabaione

La ricetta di oggi: zabaione

Di: Oggi al Mercato Del: 12/04/2011
mask 123
Oggi al mercato: insalata di fragole

Oggi al mercato: insalata di fragole

La ricetta di oggi: insalata di fragole

Di: Oggi al Mercato Del: 11/04/2011
mask 81
Oggi al mercato: la panna cotta

Oggi al mercato: la panna cotta

La ricetta di oggi: la panna cotta

Di: Oggi al Mercato Del: 09/04/2011
mask 74
Economicamente – Nona Puntata

Economicamente – Nona Puntata

Argomento: la difesa del contribuente. Con Luigi Angius, Consigliere dell'Ordine dei Commercialisti, parleremo dello Statuto dei diritti del Contribuente. Con il Responsabile dell'Area Affari di Confidi Sardegna, Riccardo Marinelli, parlerà dei finanziamenti a lungo termine per le piccole e medie imprese

Di: Economicamente Del: 07/04/2011
mask 105
Oggi al mercato: serpentelli agli asparagi

Oggi al mercato: serpentelli agli asparagi

La ricetta del giorno: serpentelli agli asparagi

Di: Oggi al Mercato Del: 07/04/2011
mask 198
Oggi al mercato: risotto asparagi e ricci

Oggi al mercato: risotto asparagi e ricci

La ricetta di oggi: risotto di asparagi e ricci.

Di: Oggi al Mercato Del: 05/04/2011
mask 147
Oggi al mercato: maialetto cotto al sale e gnocchetti alla campidanese

Oggi al mercato: maialetto cotto al sale e gnocchetti alla campidanese

Le ricette del giorno: maialetto cotto al sale e gnocchetti alla campidanese

Di: Oggi al Mercato Del: 04/04/2011
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Oggi al mercato: entrecote di bue sardo

Oggi al mercato: entrecote di bue sardo

La ricetta del giorno: entrecote di bue sardo

Di: Oggi al Mercato Del: 02/04/2011
mask 83
Economicamente – Ottava puntata

Economicamente – Ottava puntata

Argomento: gli aiuti alle imprese in momentanea carenza di liquidità

Di: Economicamente Del: 31/03/2011
mask 375
Oggi al mercato: fregola con ricci e asparagi

Oggi al mercato: fregola con ricci e asparagi

La ricetta del giorno: fregola con ricci e asparagi

Di: Oggi al Mercato Del: 30/03/2011
mask 92
Oggi al mercato: filetto di pesce cappone con favette

Oggi al mercato: filetto di pesce cappone con favette

La ricetta del giorno: filetto di pesce cappone con favette

Di: Oggi al Mercato Del: 29/03/2011
mask 362
Oggi al mercato: maccarrones de busa con asparagi

Oggi al mercato: maccarrones de busa con asparagi

La ricetta del giorno: maccarrones de busa con asparagi

Di: Oggi al Mercato Del: 28/03/2011
mask 59
Oggi al mercato: frittelle speziate

Oggi al mercato: frittelle speziate

La ricetta del giorno: frittelle speziate

Di: Oggi al Mercato Del: 25/03/2011
mask 54
Oggi al mercato: riso con spezie nepalesi

Oggi al mercato: riso con spezie nepalesi

La ricetta del giorno: riso con spezie nepalesi

Di: Oggi al Mercato Del: 24/03/2011
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Economicamente – Settima puntata

Economicamente – Settima puntata

Argomento: la "transazione fiscale". Il Direttore Generale Banca di Sassari, Paolo Gianni Porcu,, spiega il suo punto di vista sull’economia sarda.

Di: Economicamente Del: 23/03/2011
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Oggi al mercato: pollo korma

Oggi al mercato: pollo korma

La ricetta del giorno: pollo korma, piatto indiano.

Di: Oggi al Mercato Del: 23/03/2011
mask 76
Oggi al mercato: tocchetti di pollo con patate

Oggi al mercato: tocchetti di pollo con patate

La ricetta del giorno: tocchetti di pollo con patate.

Di: Oggi al Mercato Del: 22/03/2011
mask 82
Economicamente – Sesta Puntata

Economicamente – Sesta Puntata

Argomento: i "contribuenti minimi". Intervengono, Dott. Alessandro Balletto, Cons.re Ordine Commercialisti, Cagliari e Massimo Putzu, Presidente della Confindustria Sardegna.

Di: Economicamente Del: 17/03/2011
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Oggi al mercato: cozze gratinate

Oggi al mercato: cozze gratinate

Una ricetta al giorno: cozze gratinate

Di: Oggi al Mercato Del: 16/03/2011
mask 118
Oggi al mercato: filetto di sgombro

Oggi al mercato: filetto di sgombro

La ricetta del giorno: filetto di sgombro

Di: Oggi al Mercato Del: 15/03/2011
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Oggi al mercato: polpo alla diavola

Oggi al mercato: polpo alla diavola

La ricetta del giorno: polpo alla diavola

Di: Oggi al Mercato Del: 14/03/2011
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Oggi al mercato: frittelle di fiori di zucca con peperoni e melanzane

Oggi al mercato: frittelle di fiori di zucca con peperoni e melanzane

La ricetta del giorno: frittelle di fiori di zucca con peperoni e melanzane

Di: Oggi al Mercato Del: 11/03/2011
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Economicamente – Quinta puntata

Economicamente – Quinta puntata

Argomento: l’Istituto della Conciliazione, la mediazione civile. Intervengono Dott. Pierpaolo Sanna, Tesoriere Ordine Commercialisti, Cagliari e Giuseppe Cuccurese, Direttore Banca di Credito Sardo.

Di: Economicamente Del: 10/03/2011
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Oggi al mercato: pennette ai raggi di sole

Oggi al mercato: pennette ai raggi di sole

La ricetta del giorno: pennette ai raggi di sole

Di: Oggi al Mercato Del: 10/03/2011
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Oggi al mercato: risotto asparagi e ricci

Oggi al mercato: risotto asparagi e ricci

La ricetta del giorno: risotto asparagi e ricci

Di: Oggi al Mercato Del: 09/03/2011
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Oggi al mercato: tartufo al cioccolato vegetariano

Oggi al mercato: tartufo al cioccolato vegetariano

La ricetta del giorno: tartufo al cioccolato vegetariano

Di: Oggi al Mercato Del: 08/03/2011
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Oggi al mercato: spezzatino di soia

Oggi al mercato: spezzatino di soia

La ricetta del giorno: spezzatino di soia

Di: Oggi al Mercato Del: 07/03/2011
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Oggi al mercato: cocktail di gamberi

Oggi al mercato: cocktail di gamberi

La ricetta del giorno: cocktail di gamberi

Di: Oggi al Mercato Del: 04/03/2011
mask 203
Oggi al Mercato: gli amaretti

Oggi al Mercato: gli amaretti

La ricetta del giorno: gli amaretti.

Di: Oggi al Mercato Del: 03/03/2011
mask 347
Economicamente – Quarta Puntata

Economicamente – Quarta Puntata

Argomento: le Imprese Sarde. Intervengono, Giovanni Cappai, Consigliere dell'Ordine dei Commercialisti e Alessandro Tronci Direttore di Confidi Sardegna. Conduce, Alessandra Addari.

Di: Economicamente Del: 03/03/2011
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Oggi al mercato: le zippole

Oggi al mercato: le zippole

La ricetta del giorno: le zippole

Di: Oggi al Mercato Del: 02/03/2011
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Oggi al Mercato: Orata ai Carciofi

Oggi al Mercato: Orata ai Carciofi

Ricetta del Giorno: Orata ai Carciofi

Di: Oggi al mercato Del: 28/02/2011
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Oggi al mercato: spaghetti ricci e asparagi

Oggi al mercato: spaghetti ricci e asparagi

La ricetta del giorno: spaghetti ricci e asparagi

Di: Oggi al Mercato Del: 25/02/2011
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Oggi al mercato: omelette al prosciutto

Oggi al mercato: omelette al prosciutto

La ricetta del giorno: omelette al prosciutto

Di: Oggi al Mercato Del: 24/02/2011
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Economicamente - Terza Puntata

Economicamente - Terza Puntata

Argomento: redditometro e incentivi alle imprese. Intervengono: Luigi Angius, Consigliere Ordine dei Commercialisti e Roberto Saba, Segretario Generale Confindustria Sardegna.

Di: Economicamente Del: 24/02/2011
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Oggi al mercato: gamberi al curry e mele

Oggi al mercato: gamberi al curry e mele

La ricetta del giorno: gamberi al curry e mele

Di: Oggi al Mercato Del: 23/02/2011
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Oggi al mercato: filetto di manzo con la fonduta valdostana.

Oggi al mercato: filetto di manzo con la fonduta valdostana.

La ricetta del giorno: filetto di manzo con la fonduta valdostana.

Di: Oggi al Mercato Del: 21/02/2011
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Oggi al mercato: filetto di pesce con ceci

Oggi al mercato: filetto di pesce con ceci

La ricetta del giorno: filetto di pesce con ceci

Di: Oggi al Mercato Del: 18/02/2011
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Oggi al Mercato: gnocchi con papate viola

Oggi al Mercato: gnocchi con papate viola

Ricetta del Giorno: gnocchi con papate viola

Di: Oggi al Mercato Del: 17/02/2011
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Economicamente – Seconda Puntata

Economicamente – Seconda Puntata

Argomento: lo “spesometro”. Conduce Alessandra Addari

Di: Economicamente Del: 17/02/2011
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Oggi al Mercato: cartoccio di ricciola alle verdure

Oggi al Mercato: cartoccio di ricciola alle verdure

Ricetta del giorno: cartoccio di ricciola alle verdure

Di: Oggi al Mercato Del: 16/02/2011
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Oggi al Mercato: scorfano a scabecciu

Oggi al Mercato: scorfano a scabecciu

Al mercato di Santa Chiara tra gli agrumi di Sardegna. Ricetta del Giorno: scorfano a scabecciu

Di: Oggi al Mercato Del: 14/02/2011
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Oggi al Mercato: patate al forno con pollo

Oggi al Mercato: patate al forno con pollo

Dal mercato di Quartu Sant'Elena, fragole e primizie di stagione. Ricetta del giorno: patate al forno con pollo

Di: Oggi al Mercato Del: 11/02/2011
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Economicamente, il nuovo programma su Videolina ideato per offrire un servizio per le imprese e le famiglie

Economicamente, il nuovo programma su Videolina ideato per offrire un servizio per le imprese e le famiglie

In studio, Giancarlo Murgia, Presidente Ordine Commercialisti Cagliari Marco Dotta, Consigliere Amministrazione Confidi Sardegna e Alessandra Addari, giornalista Videolina.

Di: Videolina Mattina Del: 10/02/2011
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Oggi al Mercato: angus con verdure

Oggi al Mercato: angus con verdure

Oggi al mercato di Quartu Sant'Elena per acquistare il pesce fresco. Ricetta del giorno: angus con verdure

Di: Oggi al Mercato Del: 10/02/2011
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Economicamente - Prima Puntata

Economicamente - Prima Puntata

La nuova trasmissione condotta da Alessandra Addari che ci guida settimanalmente sui temi fisco, economia e finanza nell'impresa e nella famiglia.

Di: Economicamente Del: 10/02/2011
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Oggi al Mercato: crepe ai fichi secchi

Oggi al Mercato: crepe ai fichi secchi

Oggi al mercato del pesce con Alessandra Addari. Ricetta del Giorno: crepe ai fichi secchi.

Di: Oggi al Mercato Del: 09/02/2011
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Oggi al Mercato: il Soufflè ai carciofi

Oggi al Mercato: il Soufflè ai carciofi

Oggi a curiosare con Alessandra Addare tra la verdura di stagione. Ricetta del Giorno: Soufflè ai carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 08/02/2011
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Oggi al Mercato: involtini in foglie di cavolo-verza

Oggi al Mercato: involtini in foglie di cavolo-verza

Ad Oggi al Mercato le caratteristiche di un buon provolone. Ricetta del giorno: involtini in foglie di cavolo-verza

Di: Oggi al Mercato Del: 04/02/2011
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Oggi al Mercato:

Oggi al Mercato:

Oggi al mercato con Alessandra Addari a scoprire le verdure invernali. Ricetta del giorno: tagliata di tonno al sesamo e misticanza

Di: Oggi al Mercato Del: 03/02/2011
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Oggi al Mercato: cipolline sotto aceto

Oggi al Mercato: cipolline sotto aceto

Dal mercato di Quoartu Sant'Elena, Alessandra alla ricerca di una ricetta veloce per i nostri pranzi. Ricetta del Giorno: cipolline sotto aceto

Di: Oggi al Mercato Del: 01/02/2011
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Oggi al Mercato: anatra all'arancia

Oggi al Mercato: anatra all'arancia

Oggi al mercato con Alessandra Addari per acquistare i legumi migliori. Ricetta del giorno: anatra all'arancia

Di: Oggi al Mercato Del: 31/01/2011
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Oggi al Mercato: gamberi in crosta di spaghetti al pomodoro e basilico

Oggi al Mercato: gamberi in crosta di spaghetti al pomodoro e basilico

Oggi tra le macellerie al mercato di San Benedetto. Ricetta del giorno: gamberi in crosta di spaghetti al pomodoro e basilico.

Di: Oggi al Mercato Del: 28/01/2011
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Oggi al Mercato: zuppa di pesce

Oggi al Mercato: zuppa di pesce

Oggi al Mercato di San Benedetto per l'acquisto di ghiozzi e pesce fresco. Ricetta del Giorno: zuppa di pesce

Di: Oggi al Mercato Del: 26/01/2011
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Oggi al mercato: frittatina di fave e pancetta

Oggi al mercato: frittatina di fave e pancetta

Oggi al mercato con Alessandra Addari ci propone la ricetta del giorno: frittatina di fave e pancetta

Di: Oggi al mercato Del: 25/01/2011
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Oggi al Mercato: tagliolini ai ricci, pomodoro e cavolfiore

Oggi al Mercato: tagliolini ai ricci, pomodoro e cavolfiore

Con Alessandra Addari al mercato per la scelta dei funghi più saporiti. Ricetta del Giorno: tagliolini ai ricci, pomodoro e cavolfiore

Di: Oggi al Mercato Del: 19/01/2011
mask 114
Oggi al Mercato: dolce di ricotta, miele e fragole

Oggi al Mercato: dolce di ricotta, miele e fragole

Oggi al Mercato con Alessandra Addari per la scelta del merluzzo più fresco. Ricetta del Giorno: dolce di ricotta, miele e fragole

Di: Oggi al Mercato Del: 19/01/2011
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Oggi al Mercato: fregola mari e monti

Oggi al Mercato: fregola mari e monti

Oggi al mercato di San Benedetta per acquistare carne bianca. Ricetta del Giorno: fregola mari e monti

Di: Oggi al Mercato Del: 14/01/2011
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Oggi al Mercato: Ravioli dolci di ricotta

Oggi al Mercato: Ravioli dolci di ricotta

Oggi al Mercato per acquistare il maialetto. Ricetta del Giorno: Ravioli dolci di ricotta.

Di: Oggi al Mercato Del: 12/01/2011
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Oggi al Mercato: lenticchie alla sarda

Oggi al Mercato: lenticchie alla sarda

Al mercato del pesce con Alessandra Addari. Ricetta del Giorno: lenticchie alla sarda

Di: Oggi al Mercato Del: 11/01/2011
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Oggi al Mercato: stracotto di cavallo

Oggi al Mercato: stracotto di cavallo

Oggi al Mercato di San'Elia con Alessandra Addari per acquistare il baccalà migliore. Ricetta del Giorno: stracotto di cavallo

Di: Oggi al Mercato Del: 08/01/2011
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Oggi al Mercato: Tonno al vino bianco

Oggi al Mercato: Tonno al vino bianco

Ricetta del Giorno: Tonno al vino bianco

Di: Oggi al Mercato Del: 07/01/2011
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Oggi al Mercato: Spaghetti mediterraneo cozze vongole bottarga e zafferano

Oggi al Mercato: Spaghetti mediterraneo cozze vongole bottarga e zafferano

Al mercato di San benedetto per acquistare il pesce migliore. Ricette del giorno: spaghetti mediterraneo cozze vongole bottarga e zafferano

Di: Oggi al Mercato Del: 06/01/2011
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Oggi al Mercato: cozze ripiene

Oggi al Mercato: cozze ripiene

Ricetta del Giorno: cozze ripiene

Di: Oggi al Mercato Del: 05/01/2011
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Oggi al Mercato: Tagliatelle con carciofi e gamberi

Oggi al Mercato: Tagliatelle con carciofi e gamberi

Alla scoperta del miele migliore al mercato della Coldiretti. Ricetta del Giorno: tagliatelle con carciofi e gamberi

Di: Oggi al Mercato Del: 04/01/2011
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Oggi al Mercato: polenta carciofi e gorgonzola

Oggi al Mercato: polenta carciofi e gorgonzola

Ricetta del giorno: polenta carciofi e gorgonzola

Di: Oggi al Mercato Del: 03/01/2011
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Dolci argentini

Dolci argentini

Presenta le ricette Ramiro Cassina: chef. In studio un’altra gradita ospite che di cucina se ne intende: Alessandra Addari.

Di: Videolina Mattina Del: 03/01/2011
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Oggi al Mercato: cannolini ripieni di melanzane e pomodorini

Oggi al Mercato: cannolini ripieni di melanzane e pomodorini

Oggi al mercato della Coldiretti per acquistare la zucca. Ricetta del giorno: cannolini ripieni di melanzane e pomodorini

Di: Oggi al Mercato Del: 01/01/2011
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Oggi al Mercato: Tortino di ricotta

Oggi al Mercato: Tortino di ricotta

Giorni di festa ad oggi al mercato cercando buon pesce tra i banchi del mercato di San benedetto. Tortino di ricotta

Di: Oggi al Mercato Del: 31/12/2010
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Oggi al Mercato: Orata di mare con porcini

Oggi al Mercato: Orata di mare con porcini

Gli agrumi della Sardegna al mercato della Coldiretti. Ricetta del Giorno: orata di mare con porcini

Di: Oggi al Mercato Del: 30/12/2010
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Oggi al Mercato: tagliolini ai ricci

Oggi al Mercato: tagliolini ai ricci

Tra i banchi del pesce del mercato di San Bnedetto. Ricetta del giorno: tagliolini ai ricci

Di: Oggi al Mercato Del: 29/12/2010
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Oggi al Mercato: Mousse al caffè con fragole e gelato.

Oggi al Mercato: Mousse al caffè con fragole e gelato.

Alessandra Addari e il formaggio al mercato della Coldiretti. Ricetta del giorno: Mousse al caffè con fragole e gelato.

Di: Oggi al Mercato Del: 28/12/2010
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Oggi al Mercato: Sarago ai carciofi

Oggi al Mercato: Sarago ai carciofi

Dai mercati civici gli auguri di tutti! Ricetta del Giorno: Sarago ai carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 27/12/2010
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Oggi al mercato: Fregola alla pescatora con zafferano

Oggi al mercato: Fregola alla pescatora con zafferano

Puntata Natalizia in compagnia di Alessandra Addari. Ricetta del Giorno: Fregola alla pescatora con zafferano

Di: Oggi al Mercato Del: 25/12/2010
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Oggi al Mercato: Gamberini al brandy

Oggi al Mercato: Gamberini al brandy

Ci prepariamo alle feste cercando la carne di agnello migliore. Ricetta del giorno: gamberini al brandy

Di: Oggi al Mercato Del: 24/12/2010
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Oggi al Mercato: penne panna e salmone

Oggi al Mercato: penne panna e salmone

Alessandra Addari tra i banchi del pesce del mercato di San Benedetto. Ricetta del giorno: penne panna e salmone

Di: Oggi al Mercato Del: 23/12/2010
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Oggi al Mercato: Trippa alla romana e coda alla vaccinara

Oggi al Mercato: Trippa alla romana e coda alla vaccinara

Ricetta del Giorno: Trippa alla romana e coda alla vaccinara

Di: Oggi al Mercato Del: 22/12/2010
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Oggi al Mercato: Crema di focaccia carlofortina ai cardoncelli

Oggi al Mercato: Crema di focaccia carlofortina ai cardoncelli

Al mercato ad acqustare carne bianca. Ricetta del Giorno: Crema di focaccia carlofortina ai cardoncelli

Di: Oggi al Mercato Del: 21/12/2010
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Oggi al Mercato: la Gauffre

Oggi al Mercato: la Gauffre

Ricetta del Giorno: la Gauffre

Di: Oggi al Mercato Del: 20/12/2010
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Oggi al Mercato: Pizza

Oggi al Mercato: Pizza

Oggi Alessandra tra i banchi del mercato della Coldiretti alla ricerca dei funghi. Ricetta Del Giorno: la pizza!!

Di: Oggi al Mercato Del: 18/12/2010
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Oggi al Mercato: Polenta alla sarda

Oggi al Mercato: Polenta alla sarda

Alessandra Addari e i consigli sul miele piu' adatto alla stagione. Ricetta del Giorno: Polenta alla sarda

Di: Oggi al Mercato Del: 17/12/2010
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Oggi al Mercato: Pescatrice alla pancetta

Oggi al Mercato: Pescatrice alla pancetta

Alessandra ci porta ad acquistare il muggine. Ricetta del Giorno: Pescatrice alla pancetta

Di: Oggi al Mercato Del: 16/12/2010
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Oggi al Mercato: zuppa di fagioli e gamberetti

Oggi al Mercato: zuppa di fagioli e gamberetti

Oggi a scoprire il pesce migliore al mercato di San Benedetto. Ricetta del giorno: zuppa di fagioli e gamberetti

Di: Oggi al Mercato Del: 15/12/2010
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Oggi al Mercato: Panna cotta alla marmellata

Oggi al Mercato: Panna cotta alla marmellata

Oggi al Mercato del Pesce di San Benedetto. Ricetta del GIorno: Panna cotta alla marmellata

Di: Oggi al Mercato Del: 14/12/2010
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Oggi al Mercato:  Millefoglie di pane carasau, pollo, porcini e pecorino

Oggi al Mercato: Millefoglie di pane carasau, pollo, porcini e pecorino

Con Alessandra a comperare la Bottarga migliore. Ricetta del Giorno: Millefoglie di pane carasau, pollo, porcini e pecorino

Di: Oggi al Mercato Del: 09/12/2010
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Oggi al Mercato: Tonno in Crosta di Aromi

Oggi al Mercato: Tonno in Crosta di Aromi

I tartufi al mercato di San Benedetto. Ricetta del Giorno: Tonno in Crosta di Aromi

Di: Oggi al Mercato Del: 08/12/2010
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Oggi al Mercato: Pasta Ricci e Carciofi

Oggi al Mercato: Pasta Ricci e Carciofi

A spasso per il mercato della Coldiretti. Ricetta del giorno: Pasta Ricci e Carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 06/12/2010
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Oggi al Mercato: trippa al sugo con mentuccia e fagioli

Oggi al Mercato: trippa al sugo con mentuccia e fagioli

Con Alessandra oggi al mercato della Coldiretti in cerca di frutta. Ricetta del Giorno: trippa al sugo con mentuccia e fagioli

Di: Oggi al Mercato Del: 04/12/2010
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Oggi al mercato – Orata con funghi e carciofi

Oggi al mercato – Orata con funghi e carciofi

In compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, orata con funghi e carciofi .

Di: Oggi al mercato Del: 03/12/2010
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Oggi al Mercato: Cardoncelli Trifolati

Oggi al Mercato: Cardoncelli Trifolati

Alessandra Addari in cerca dei cavoli sardi. Ricetta del giorno: Cardoncelli Trifolati

Di: Oggi al Mercato Del: 02/12/2010
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Oggi al Mercato: Ravioli ai carciofi, burro e bottarga

Oggi al Mercato: Ravioli ai carciofi, burro e bottarga

Il pesce fresco dal mercatino di Santa Chiara. Ricetta del Giorno: Ravioli ai carciofi, burro e bottarga

Di: Oggi al Mercato Del: 01/12/2010
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Oggi al Mercato: Melanzane alla pizzaiola

Oggi al Mercato: Melanzane alla pizzaiola

Oggi al mercato tra i banchi del mercato di Coldiretti, per parlare di dolci. Ricetta del Giorno: melanzane alla pizzaiola

Di: Oggi al Mercato Del: 29/11/2010
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Oggi al Mercato: Melanzane Impanate

Oggi al Mercato: Melanzane Impanate

Con Alessandra Addari oggi alla scoperta degli agrumi Sardi. Ricetta del giorno: Melanzane Impanate

Di: Oggi al Mercato Del: 27/11/2010
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Oggi al Mercato: lumache al sugo

Oggi al Mercato: lumache al sugo

Con Alessandra Addari il punto su ortaggi e verdura. Ricetta del Giorno: Lumache al sugo

Di: Oggi al Mercato Del: 26/11/2010
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Oggi al mercato – Lumache al sugo

Oggi al mercato – Lumache al sugo

In compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, lumache al sugo.

Di: Oggi al mercato Del: 26/11/2010
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Oggi al Mercato: Pane Indorau

Oggi al Mercato: Pane Indorau

Pesce fresco a Oggi al Mercato. Ricetta del Giorno: Pane Indorau

Di: Oggi al Mercato Del: 25/11/2010
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Oggi al Mercato: Couscous di verdure

Oggi al Mercato: Couscous di verdure

Oggi al mercato per acquistare i Ricci migliori. Ricetta del Giorno: Couscous di verdure

Di: Oggi al Mercato Del: 24/11/2010
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Oggi al mercato – Pennette panna e salmone

Oggi al mercato – Pennette panna e salmone

Oggi in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box del mercato della Coldiretti di Cagliari, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, pennette panna e salmone

Di: Oggi al mercato Del: 23/11/2010
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Oggi al Mercato: Fregola con cozze e arselle

Oggi al Mercato: Fregola con cozze e arselle

I migliori prodotti invernali di carne. Ricetta del giorno: Fregola con cozze e arselle

Di: Oggi al Mercato Del: 22/11/2010
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Oggi al Mercato: Pasta ai Carciofi

Oggi al Mercato: Pasta ai Carciofi

Con Alessandra per scegliere i carciofi migliori. Ricetta del Giorno: pasta ai Carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 20/11/2010
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Oggi al mercato – Filetto di spigola con arance e castagne.

Oggi al mercato – Filetto di spigola con arance e castagne.

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Filetto di spigola con arance e castagne.

Di: Oggi al mercato Del: 19/11/2010
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Oggi al Mercato - Spaghetti ricci e radicchio

Oggi al Mercato - Spaghetti ricci e radicchio

Oggi al Mercato con Alessandra Addari per acquistare la frutta migliore. Ricetta del Giorno: Spaghetti ricci e radicchio

Di: Oggi al Mercato Del: 18/11/2010
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Oggi al mercato – Bue rosso nel bicchiere.

Oggi al mercato – Bue rosso nel bicchiere.

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Buerosso nel bicchiere.

Di: Oggi al mercato Del: 17/11/2010
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Oggi al mercato – Laccetto d'agnello

Oggi al mercato – Laccetto d'agnello

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Laccetto d'agnello.

Di: Oggi al mercato Del: 16/11/2010
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Oggi al Mercato - Tagliolini ai funghi di carne

Oggi al Mercato - Tagliolini ai funghi di carne

Oggi al mercato per comprare l'agnello migliore. Ricetta del giorno: tagliolini ai funghi di carne.

Di: Oggi al Mercato Del: 15/11/2010
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Oggi al mercato – Filetto di cernia con funghi porcini

Oggi al mercato – Filetto di cernia con funghi porcini

Con Alessandra Addari entriamo oggi in un emporio del biologico per scoprire i prodotti naturali. Per la ricetta del giorno oggi proponiamo il filetto di cenria con funghi porcini.

Di: Oggi al mercato Del: 12/11/2010
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Oggi al Mercato - Spaghetti bottarga di tonno, zucchine e pomodorini.

Oggi al Mercato - Spaghetti bottarga di tonno, zucchine e pomodorini.

Oggi scopriamo i prodotti biologici! Ricetta del Giorno: Spaghetti bottarga di tonno , zucchine e pomodorini.

Di: Oggi al Mercato Del: 10/11/2010
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Oggi al Mercato: Cernia al mango

Oggi al Mercato: Cernia al mango

Dal mercatino della Coldiretti, Alessandra alla scoperta delle olive ed i loro utilizzi. Ricetta del Giorno: cernia al mango

Di: Oggi al Mercato Del: 08/11/2010
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Oggi al mercato: Ravioli di Formaggio

Oggi al mercato: Ravioli di Formaggio

Dal Mercato di San Benedetto la carne bianca. Ricetta del Giorno: i ravioli di formaggio

Di: Oggi al Mercato Del: 05/11/2010
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Oggi al Mercato: carciofi in umido

Oggi al Mercato: carciofi in umido

Alessandra tra le bancarelle del mercato di Sant'Elia per scvare la frutta migliore. Ricetta del Giorno: carciofi in umido

Di: Oggi al Mercato Del: 03/11/2010
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Oggi al Mercato: Torretta di melanzane

Oggi al Mercato: Torretta di melanzane

Al mercato della Coldiretti scoprendo il sedano ed i suoi utilizzi. Ricetta del giorno: torretta di melanzane grigliate

Di: Oggi al Mercato Del: 02/11/2010
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Oggi al Mercato: il Pane Saba

Oggi al Mercato: il Pane Saba

Alessandra Addario oggi in cerca dei migliori ortaggi sui banchi del mercato. Alessandrà ci porterà poi in una pasticceria industriale durante la preparazione del Pane Saba.

Di: Oggi al Mercato Del: 01/11/2010
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Oggi al Mercato: Fricassea di Fegato

Oggi al Mercato: Fricassea di Fegato

Alessandra Addari oggi ci aiuta ad acquitare i granchi. Ricetta del giorno: fricassea di fegato

Di: Oggi al Mercato Del: 28/10/2010
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Oggi al Mercato - Frittelle di Gianchetti

Oggi al Mercato - Frittelle di Gianchetti

Tra le bancarelle del mercato di S.Elia alla ricerca del pesce migliore. La ricetta del giorno: Marco usai ci prepara una frittelle di gianchetti

Di: Oggi al Mercato Del: 27/10/2010
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Oggi al mercato: Fregola con agnello ai carciofi

Oggi al mercato: Fregola con agnello ai carciofi

Tra i banchetti del mercato Coldiretti alla scoperta del Miele. Ricetta del giorno: Fregola con agnello ai carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 26/10/2010
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Oggi al Mercato: costolette di agnello ai carciofi

Oggi al Mercato: costolette di agnello ai carciofi

Alessandra Addari al mercato della Coldiretti alla scoperta della zucca. Ricetta del giorno: costolette di agnello ai carciofi

Di: Oggi al Mercato Del: 25/10/2010
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Oggi al mercato: Lasagnette con Speck e Gorgonzola

Oggi al mercato: Lasagnette con Speck e Gorgonzola

Alessandra Addari oggi alla scoperta degli ortaggi di stagione. Ricetta del giorno: Lasagnette con Speck e Gorgonzola

Di: Del: 21/10/2010
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Oggi al mercato: strudel di Parmigiana

Oggi al mercato: strudel di Parmigiana

Oggi Alessandra Addari tra i banchi del mercato alla scoperta dei piatti a base di anatra. La ricetta del giorno: strudel di melanzane alla parmigiana

Di: Oggi al Mercato Del: 21/10/2010
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Oggi al mercato - Tagliatelle al tartufo bianco.

Oggi al mercato - Tagliatelle al tartufo bianco.

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, tagliatelle al tartufo bianco.

Di: Oggi al mercato Del: 19/10/2010
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Oggi al mercato – Carciofi ripieni ai frutti di mare.

Oggi al mercato – Carciofi ripieni ai frutti di mare.

Oggi in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box del mercato della Coldiretti di Cagliari, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Carciofi ripieni ai frutti di mare.

Di: Oggi al mercato Del: 18/10/2010
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Oggi al mercato - Maccheroni ai frutti di mare

Oggi al mercato - Maccheroni ai frutti di mare

Oggi in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box del mercato della Coldiretti di Cagliari, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Maccheroni ai frutti di mare in cartoccio.

Di: Oggi al mercato Del: 16/10/2010
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Oggi al mercato - Antipasto con ovuli

Oggi al mercato - Antipasto con ovuli

Oggi in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box del mercato della Coldiretti di Cagliari, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, antipasto con ovuli.

Di: Oggi al mercato Del: 15/10/2010
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Oggi al mercato – Canederli

Oggi al mercato – Canederli

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi per scoprire i frutti di stagione, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, i Canederli.

Di: Oggi al mercato Del: 14/10/2010
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Oggi al mercato – risotto al sugo

Oggi al mercato – risotto al sugo

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, risotto al sugo.

Di: oggi al mercato Del: 13/10/2010
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Oggi al mercato - Tagliolini con arselle e asparagi di mare.

Oggi al mercato - Tagliolini con arselle e asparagi di mare.

Dopo un giro tra i banchi del mercato della Coldiretti Alessandra Addari ci ricorda i prezzi dei prodotti di stagione e poi , in cucina per la ricetta del giorno. Oggi Tagliolini con arselle e asparagi di mare. In chiusura un giro al "Biologico".

Di: oggi al mercato Del: 12/10/2010
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Oggi al mercato - Riso rosso con le rape.

Oggi al mercato - Riso rosso con le rape.

Con Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Riso rosso con le rape.

Di: oggi al mercato Del: 11/10/2010
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oggi al mercato - Fregola con pesto e mandorle

oggi al mercato - Fregola con pesto e mandorle

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, Fregola con pesto e mandorle.

Di: oggi al mercato Del: 09/10/2010
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Oggi al mercato - Il rognone

Oggi al mercato - Il rognone

Con Alessandra Addari: un giro tra i box del mercato di Campagna Amica organizzato dalla Coldiretti, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi lo chef Gianni Picci ci spiega come fare il rognone.

Di: Oggi al mercato Del: 08/10/2010
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Oggi al mercato - Le verdure

Oggi al mercato - Le verdure

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi in primo piano le verdure.

Di: Oggi al mercato Del: 07/10/2010
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Oggi al mercato - Pizzette a sfoglia.

Oggi al mercato - Pizzette a sfoglia.

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi alla scoperta dei frutti di stagione, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. La signora Paola oggi ci svela i segreti per fare delle ottime pizzette a sfoglia.

Di: Oggi al mercato Del: 06/10/2010
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Oggi al mercato - La maionese

Oggi al mercato - La maionese

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. La signora Paola ci svela il segreto per fare in casa un'ottima maionese .

Di: Oggi al mercato Del: 05/10/2010
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Oggi al mercato – Filetto d'orata con carciofi alla birra

Oggi al mercato – Filetto d'orata con carciofi alla birra

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, filetto d'orata con carciofi alla birra.

Di: Oggi al mercato Del: 04/10/2010
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Oggi al mercato – Tagliatelle ai tartufi

Oggi al mercato – Tagliatelle ai tartufi

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, tagliatelle ai tartufi.

Di: Oggi al mercato Del: 02/10/2010
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Oggi al mercato - Insalata di ovuli e gamberi

Oggi al mercato - Insalata di ovuli e gamberi

Con Alessandra Addari un giro tra i box del mercato di Campagna Amica, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, insalata di ovuli e gamberi.

Di: Oggi al mercato Del: 01/10/2010
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Oggi al mercato - Risotto alle verdure

Oggi al mercato - Risotto alle verdure

Alessandra Addari ci accompagna al mercato di Sant'Elia alla scoperta dei prodotti di stagione . Dopo la rubrica guida alla spesa, per la ricetta del giorno propone il risotto alle verdure .

Di: Oggi al mercato Del: 30/09/2010
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Oggi al mercato – Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Oggi al mercato – Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, spaghetti aglio, olio e peperoncino

Di: Oggi al mercato Del: 29/09/2010
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Oggia al mercato - Fregola alla salsiccia

Oggia al mercato - Fregola alla salsiccia

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi la ricetta del giorno è FREGOLA ALLA SALSICCIA

Di: Oggi al mercato Del: 28/09/2010
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Oggi al mercato - Insalata di fave, gamberi, tonno e pomodoro

Oggi al mercato - Insalata di fave, gamberi, tonno e pomodoro

Alessandra Addari fa un giro tra i banchi del Mercato di Campagna Amica, il mercato promosso dalla Coldiretti presente a Cagliari tutti i giovedi in Piazza dei Centomila. Per la ricetta del giorno: Insalata di fave, gamberi, tonno e pomodoro.

Di: Oggi al mercato Del: 24/09/2010
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Oggi la mercato - Spaghetti alle arselle e funghi porcini.

Oggi la mercato - Spaghetti alle arselle e funghi porcini.

Dopo un giro al mercato Alessandra Addari è tornata al Ristorante Al Bivio per una nuova ricetta: Spaghetti alle arselle e funghi porcini.

Di: oggia la mercato Del: 23/09/2010
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Oggi al mercato - olive in salamoia - seppie coi pomodori

Oggi al mercato - olive in salamoia - seppie coi pomodori

Un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi i consigli per delle ottime olive in salamoiaper e, per la ricetta del giorno, seppie coi pomodori freschi.

Di: Oggi al mercato Del: 22/09/2010
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Oggi al mercato - Risotto alla pescatora

Oggi al mercato - Risotto alla pescatora

Ogni giorno in compagnia di Alessandra Addari: un giro tra i box dei mercati civici sardi, i prezzi dei prodotti al dettaglio, la ricetta del giorno e tanti consigli. Oggi per la ricetta del giorno, il risotto alla pescatora.

Di: Oggi al mercato Del: 21/09/2010
 

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