SARDEGNA VERDE - Puntata 6 Parte 2 - Silanus 21 02 2016 - Edizione 2016

Luigi Morittu, sindaco di Silanus, è orgoglioso del sito archeologico di Santa Sabina che potrebbe essere sfruttato meglio per attrarre turisti. Il gruppo folk Tradiziones populares accompagnato all'organetto da Francesco Virde esegue un ballo tradizionale. Angelo Serra dell'agriturismo Bonu Suile ha preparato un maialetto in un forno a legna.Salvatore Cambula segretario dell' ufficio di zona della Coldiretti di Macomer ricorda alcune date importanti per la presentazione di documenti. La cooperativa Bio Agri Silla di Silanus ha iniziato a svolgere l'attività di fattoria didattica di cui ci parla Antonietta Nieddu. Questa si occupa anche dell'inserimento nel mondo del lavoro di alcuni giovani con disagi sociali. Beatrice Serra descrive i piatti forti dell'agriturismo Bonu Suile di Silanus. Alessandro Serra neo eletto direttore Coldiretti Nuoro - Ogliastra . Marco Morittu imprenditore agricolo di Silanus ci fa conscere i formaggi prodotti dalla sua azienda. I prodotti della Dolceria Silanese ci vegono presentati da Maria Mura. Aldo Manunta direttore dell'Aipa di Cagliari - Sassari. Francesca Ninu mostra il confezionamento de su pane rattadu condito con ragù fatto con carne d'agnello. Chiudono i tenores Santa Sarbana

Artista: Luigi Morittu

Regista: Angelo Palla

Curatore: Emanuele Dessì

Durata: 13:40