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SARDEGNA VERDE LIS 2017 - ''Dolianova, brindisi all'autunno''- 13.10.2017

SARDEGNA VERDE LIS 2017 - ''Dolianova, brindisi all'autunno''.mpg Emanuele Dessì visita questa settimana l'enopolio per tracciare un bilancio di una vendemmia difficile in tutto il Mediterraneo e per conoscere le nuove linee dei vini di Dolianova. Si parla anche della produzione di olive da mensa, di salumi e di allevamento bovino, con le carni del territorio esaltate in cucina.
Ospiti della puntata:
Salvatore Saba, presidente “Copar”- Dolianova
Cristiano Contu, “Salumificio Parteolla”- Dolianova
Mario Setti, direttore commerciale “Copar”- Dolianova
Alessandro Taras, chef “Is Paulis”- Dolianova
Giuseppe Murgia,“Allevamenti Murgia”- Dolianova
Massimiliano Farci, direttore commerciale “Cantine di Dolianova”
Sandro Murgia, presidente “Cantine di Dolianova”
Luca Saba, direttore Coldiretti Sardegna
Ivan Piras, sindaco di Dolianova

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