SARDEGNA VERDE 2019 - Puntata 24 - “''Osilo, un castello di sapori''” - 30.06.2019

Emanuele Dessì partirà dal castello medievale dei Malaspina, che domina il paese e la vallata, con una vista straordinaria che spazia sino all'Asinara. Nel centro storico visita anche al museo etnografico e negli edifici che ospiteranno l'albergo diffuso, con al centro un'osteria, già in funzione, che esalterà le bontà del territorio, con una squisita rivisitazione della zuppa logudorese. Si parlerà anche di pane, di dolci, dell'apprezzato Pecorino di Osilo e di allevamento bovino. Focus di Coldiretti sull'Associazione regionale allevatori e sulle novità della Pac. Riprese Marco Massidda, riprese Beppe Passavanti.

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