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CONTADINI IN ERBA 2021 - Puntata 11 - Simaxis

È Simaxis la tappa della nuova avventura targata "Contadini in erba". In questa puntata Veronica Fadda ci porterà a conoscere l'azienda di Marco Daga, trentaseienne che ha deciso di dedicare il suo lavoro e la sua vita alla risicoltura. Nato e cresciuto in una famiglia di allevatori, oggi porta avanti con entusiasmo una produzione mai ripresa dalle telecamere della nostra trasmissione. Entreremo nel mondo delle risaie e scopriremo in che modo questo cereale nasce, viene coltivato e poi raccolto. Marco con il tempo ha diversificato le produzioni, partendo dalle esperienze maturate durante gli anni di lavoro in famiglia, e con il tempo ha fatto della produzione di riso la sua principale attività. Dopo un primo giro per i campi andremo nell'essiccatoio, dove il riso viene preparato per la fase successiva: il confezionamento. Questo step finale avviene sempre all'interno della sua azienda. Ad accompagnare Marco anche le sue figlie, giovani aspiranti "Contadine in erba". È un progetto realizzato grazie al contributo della Legge Regionale 3 del 2015.
Premiere: 8.12.2021

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