SARDEGNA VERDE 2023 - Puntata 27 - Alghero, olio & vino

“Alghero, olio & vino”: ecco la nuova tappa del viaggio di Sardegna Verde. Si partirà dalla raccolta delle olive. Sullo sfondo l’esempio vincente dell’Accademia Olearia, con Antonello e Alessandro Fois che hanno raccolto il testimone dal padre Giuseppe, portando in tutto il mondo il nome di Alghero. Tappa al museo archeologico e, sempre in centro, nella nuova “Musciora bottega e vineria”. Emanuele Dessì (foto) chiuderà nell’azienda agricola di Campagna Amica “Sa Mandra”, primo agriturismo sardo a entrare nella Guida Michelin. Focus di Coldiretti sulle scadenze legate al settore vitivinicolo e alla Pac e su un progetto di educazione alimentare. Riprese Renzo Gualà, postproduzione Beppe Passavanti.
8.10.2023

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