SARDEGNA VERDE 2023 - Puntata 30 - Ittiri,sull'arca dei sapori

"A Ittiri sull'arca dei sapori": ecco il nuovo viaggio di Sardegna Verde. Con l'avvio della stagione del carciofo spinoso, Emanuele Dessì farà tappa all'agriturismo "Su Recreu", dove l'agrichef Antonio Demontis presenterà alcune ricette. Visite nella chiesa e nel convento di San Francesco e nel nuovo museo dedicato a Liliana Cano, la grande artista scomparsa due anni fa che strinse un legame forte con Ittiri. Si parlerà del ruolo del Consorzio di bonifica e dell'Anbi per “accompagnare” sempre meglio le produzioni agricole della Nurra e di tutta l'Isola. Focus di Coldiretti sul concorso Oscar Green, che premia idee e progetti innovativi dei giovani imprenditori agricoli. Riprese Renzo Gualà, postproduzione Beppe Passavanti.

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