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SARDEGNA VERDE 2024 - Puntata 39 - "Berchidda, Notte de Chelu"

“Berchidda, Notte de Chelu”: è la nuova tappa del viaggio di Sardegna Verde. Emanuele Dessì partirà da una vigna di Vermentino di Gallura Docg, eccellenza e vanto del territorio. Si parlerà della produzione artigianale dei panettoni, con la valorizzazione della materia prima locale, compreso il mirto. E poi le bontà del paese, come le “panadas” e il “raviolo berchiddese”. Focus di Coldiretti sull’Agnello di Sardegna Igp e spazio all’allevamento dei suino di razza sarda. Ampio spazio alla bella rassegna “Notte de Chelu” che, da una dozzina d’anni, coinvolge tutti i rioni nell’allestimento dei presepi. Riprese Gianluca Flore, postproduzione Beppe Passavanti.
22.12.2024

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