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QUESTIONE DI ETICHETTA 2024 - Puntata 2 - Agnello di Sardegna IGP
E’ dedicata all'Agnello di Sardegna IGP, la nuova puntata di "Questione di Etichetta, l'Isola della qualità", su Videolina. Storie, sapori unici della tradizione ed esperienze innovative, alla scoperta del valore delle produzioni certificate. L'Agnello di Sardegna è l'unica IGP (Indicazione Geografica di Provenienza) dell'Isola. Attraverso interviste, approfondimenti tecnici e momenti di degustazione guidati da chef e sommelier, la puntata racconta il gusto autentico di una filiera sostenibile, nel rispetto dell'identità culturale. Programma a cura di Stefano Birocchi per la Regia di Massimo Piras.
