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RACCONTI IN CUCINA 2020 - Puntata 2 - Storie di ordinaria integrazione - Vivere e mangiare Cileno

Racconti in cucina fa tappa a Sestu per conoscere America, una donna cilena che vive in Sardegna ormai da tanti anni. Arrivata in Italia negli anni novanta, dopo aver vissuto in Toscana si trasferisce in Sardegna, isola nella quale crea la sua nuova famiglia. Scopriremo con lei alcune curiosità sul Cile e sulla sua storia e vedremo alcuni degli oggetti cha ha portato dal suo paese. Una volta in cucina Veronica e America prepareranno un piatto tipico a base di carne di manzo e verdure. Ad accompagnare il tutto, i dolci preparati da un’amica di America che fa la pasticcera, anch’essa cilena. Racconti in cucina è un progetto realizzato grazie al contributo della Legge Regionale 3 del 2015.

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