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FILINDEU 2022 - Puntata 11 - Orani - Su pistiddu

FILINDEU 2022 - Puntata 11 - Orani - Su pistiddu
Orani è il paese di Marianna Bussalai, di Nifoi il paese delle dieci chiese, del museo di Nivola, de su Bundu, creatura mezzo uomo mezzo animale e che a carnevale prende vita per farsi beffe della morte. Tra le antiche abitazioni del paese circolano ancora vive consuetudini e tradizioni che il tempo non ha potato via. All’interno di una antica casa, sa domo de is damas, il nostro Gianluca Medas ha incontrato la protagonista che, utilizzando pochi ingredienti ha realizzato un dolce straordinario, su Pistiddu, che ad Orani si realizza ancora con il miele, l’arancio ed un ingrediente segreto che vi sveleremo se guarderete la puntata.
Una puntata allegra, leggera e.. dolce!.

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