VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2023 - 24 Gennaio - Ricetta vegetariana - Parmigiana di melanzane, besciamella vegana e rondella di ravanello

La ricetta vegetariana del giorno: Parmigiana di melanzane, besciamella vegana e rondella di ravanello al ristorante Eclipse di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45.Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo i fagiolini di Uta e le verdure di stagione. Mentre nella cucina del ristorante Eclipse di Cagliari vedremo la preparazione della ricetta vegetariana del giorno: Parmigiana di melanzane, besciamella vegana e rondella di ravanello. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.

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