VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 25 Gennaio - Ricetta dal mondo - Carrè di agnello marinato con le spezie
La ricetta del giorno/ dal mondo: Carrè di agnello marinato con le spezie al Fogo di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo le zampine di agnello e i loro utilizzi in cucina. Mentre nella cucina del ristorante Fogo di Cagliari vedremo la preparazione della ricetta dal mondo del giorno: Carrè di agnello marinato con le spezie. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
