VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 31 Gennaio - Ricetta Km 0 - Tortelli di provola, tartufo e tartare di manzo
La ricetta del giorno km 0: Tortelli di provola, tartufo e tartare di manzo al ristorante Eclipse di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo i prezzi del maialetto sardo. Mentre nella cucina del ristorante Eclipse di Cagliari vedremo la preparazione della ricetta Km 0 del giorno: Tortelli di provola, tartufo e tartare di manzo. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
