VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 2 Febbraio - Ricetta allergie e intolleranze - Le tzie all'erborinato
La ricetta del giorno/ Intolleranze e allergie: La pasta “le tzie" all’erborinato al ristorante Coxinendi di Sanluri Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo l’alternativa gourmet alla solita carne: il piccione. Mentre nella cucina del ristorante Coxinendi di Sanluri, vedremo la preparazione della ricetta allergie e intolleranze del giorno: La pasta “le tzie" all’erborinato.Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
