VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 14 Febbraio - Ricetta Km 0 - Polpo marinato, crema di bietole e pomodori arrosto
La ricetta del giorno Km 0: Polpo marinato, crema di bietole e pomodori arrosto preparato dall'appassionato di cucina Michele Cabras di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato di Iglesias e parleremo delle seppie del Golfo di Tortolì. Mentre nella cucina di Michele Cabras, vedremo la preparazione della ricetta Km. 0 del giorno: Polpo marinato, crema di bietole e pomodori arrosto. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
