OGGI AL MERCATO 2023 - 28 Febbraio - Ricetta Km. 0 - Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero

La ricetta del giorno/ Km 0: Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero al ristorante Oasis di Iglesias Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato Campagna amica della Coldiretti e vedremo I prodotti lattieo caseari: dal latte ai formaggi. Mentre nella cucina del ristorante Oasis di Iglesias, vedremo la preparazione della ricetta Km 0 del giorno: Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero.
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