VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 18 Aprile - Ricetta antispreco - Ravioli al nero di seppia e dentice
La ricetta antispreco del giorno: Ravioli al nero di seppia e dentice al ristorante Cormorano di Castelsardo Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e parleremo del coniglio e le carni bianche. Mentre nella cucina del ristorante Cormorano di Castelsardo, vedremo la preparazione della ricetta antispreco del giorno: Ravioli al nero di seppia e dentice. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
