VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 4 Maggio - Ricetta Km 0 - Tartare di vitello con salsa cacio e pepe
Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato all'aperto di Pula e parleremo del controfiletto. Mentre nella cucina del ristorante Amano di Cagliari,vedremo la preparazione della ricetta Km 0 del giorno: Tartare di vitello con salsa cacio e pepe. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.