OGGI AL MERCATO 2023 - 22 Maggio - Quaglia con crema di scalogno bruciato e fondo bruno

La ricetta del giorno/Km0: Quaglia con crema di scalogna bruciato e fondo bruno al ristorante Jazzino di Cagliari
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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