IN CUCINA CON COZZINA 2024 - Puntata 10 - Soleandro

In Cucina con Cozzina, con lo chef Pierpaolo Argiolu che, in occasione della 110° Puntata ospita Soleandro, che in dialetto significa Sono Leandro. Nato a Ploaghe, piccolo centro del Logudoro, è un artista eclettico, camaleontico, con una grande curiosità che lo porta alla continua ricerca delle cose. Dopo la morte di Gigi Riva, colpito dalle parole del figlio Nicola, scrive un brano a lui dedicato intitolato "Io Gigi Riva", e che ci presenta in anteprima durante la trasmissione, insieme ad altri brani del suo ultimo lavoro discografico Dulche Mama.
Il piatto preparato dallo chef Cozzina oggi sarà un primo: Paccheri con Astice e datterini.