OGGI AL MERCATO 2024 - 16 Maggio - La ricetta del giorno light - Insalata di merluzzo al vapore con maionese al pomodoro, arance e fagiolini

“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 La rana pescatrice è uno tra i pesci più richiesti dell'ultimo anno: siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari per vedere quanto costa. La ricetta di oggi invece prevede un'insalata di merluzzo al vapore con maionese al pomodoro, arance e fagiolini preparata al ristorante Duanima di Cagliari

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