VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2024 - 29 Maggio - La ricetta del giorno km 0 - Risotto alla crema di scampi, pomodorini confit e muggine marinato

“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 La Sardegna offre una varietà infinita di ortaggi e siamo andati al Mercato di San Benedetto a Cagliari per scoprire il cavolo rapa, per poi assaggiare un delizioso risotto alla crema di scampi, pomodorini confit e muggine marinato al ristorante Niu Nervi di Cagliari.

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