VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2024 - 23 Agosto - La ricetta del giorno km 0 - Tartare di tonno con zenzero e arancia
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Siamo stati al Mercato di San Benedetto per scoprire come si cucina la coda di vitellone. A Carloforte, da Andrea al Cavallera, hanno preparato per noi una gustosissima tartare di tonno rosso.
