VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2024 - 3 Settembre - La ricetta del giorno Km 0 - Spigola al vermentino con olive e alloro

Sinossi: Al Mercato di San Benedetto siamo andati a scoprire le quaglie allevate a Dolianova. Al ristorante Sa Schironada di Cagliari hanno invece preparato per noi una spigola al vermentino con olive e alloro.
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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Video Clips
 
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OGGI AL MERCATO 2024 - 10 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Fusillo con gambero rosso e finocchietto selvatico
 
OGGI AL MERCATO 2024 - 9 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Muggine in salsa escabeche
 
OGGI AL MERCATO 2024 - 8 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Tagliolino con gambero rosso e crema di pomodorini gialli
OGGI AL MERCATO 2024 - 7 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Tajarin burro, acciughe e limone
OGGI AL MERCATO 2024 - 4 Ottobre - La ricetta del giorno per i bimbi - Filetto di San Pietro con olive, alloro e Vermentino
OGGI AL MERCATO 2024 - 3 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Tartare di scampo, con crema di avocado e chips di zenzero
OGGI AL MERCATO 2024 - 2 Ottobre - La ricetta del giorno vegetariana - Apple pie, la torta dell’autunno
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