OGGI AL MERCATO 2024 - 4 Novembre - La ricetta del giorno km 0 - Ravioli di capasanta e gambero rosso

“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato di San Benedetto abbiamo scoperto una varietà diversa di melanzane: le perlina. Al ristorante Il Pittore di Cagliari abbiamo poi visto la preparazione dei ravioli di capasanta e gambero rosso.

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