VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2024 - 11 Novembre - La ricetta del giorno vegetariana - Risotto cardo, pecorino e polvere di mirtillo

Al mercato civico di Iglesias abbiamo visto le sogliole: come cucinarle e quanto costano. Al ristorante Su Funnagu di Iglesias abbiamo poi visto la preparazione di un risotto cardo, pecorino e polvere di mirtillo.

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