OGGI AL MERCATO 2024 - 15 Novembre - La ricetta del giorno Km 0 - Astice alla catalana

Al mercato di San Benedetto siamo andati a vedere i banchi del pesce dopo la fine del fermo biologico, mentre al ristorante Dal Pittore di Cagliari hanno preparato per noi l'Astice alla catalana.
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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