OGGI AL MERCATO 2025 - 31 Gennaio - La ricetta del giorno km 0 - Puntarelle con tartare di tonno e salsa olandese.

Al mercato civico di San Benedetto abbiamo scoperto le differenze tra taglie grandi e piccole dei muggini Alla Taverna Bonora di Cagliari abbiamo visto la preparazione delle puntarelle con tartare di tonno e salsa olandese.
Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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