VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2025 - 13 Marzo - La ricetta del giorno Km 0 - Tonno scottato con pappa al pomodoro, pera e cipolle fritte
Al mercato di Via Quirra abbiamo dato voce il costo e la varietà del pescato locale. Mentre al ristorante Shardana di Nuoro abbiamo poi visto la preparazione del tonno scottato con pappa al pomodoro, pera e cipolle fritte.
