VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2025 - 21 Marzo - La ricetta del giorno km 0 - Ravioli con muggine e radicchio con burro di capra, scaglie di pecorino e bottarga
A Nuoro abbiamo parlato dei carciofi di fine stagione. Al ristorante Leopardi di Cabras abbiamo poi visto la preparazione dei ravioli con muggine e radicchio con burro di capra, scaglie di pecorino e bottarga.
