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OGGI AL MERCATO 2025 - 17 Giugno - La ricetta del giorno km 0 - Nigiri di patate fume con wagyu

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Al mercato civico di San Benedetto a Cagliari abbiamo parlato dei paraghi: come sceglierli e come cucinarli. Al ristorante Dal Pittore di Cagliari hanno preparato poi per noi uno spiedino di scampi e capesante e riso venere e salsa al curry.

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