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OGGI AL MERCATO 2025 - 23 Settembre - La ricetta del giorno km 0 - Culurgiones con ragù di agnello e crema pecorino

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Al mercato civico di San Benedetto a Cagliari abbiamo parlato del mercato del Pecorino Romano. Al ristorante Mosaico by Aquarium di Torre delle stelle
hanno preparato poi i Culurgiones con ragù di agnello e crema pecorino.

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