VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2025 - 27 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Costine di maiale al Cannonau

Copia codice embed
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato civico di San Benedetto a Cagliari abbiamo scoperto come utilizzare i preparati di carne. Alla trattoria Da Nonna Rosa di Cagliari hanno preparato poi le Costine di maiale al Cannonau.

© Riproduzione riservata

Video Clips
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 27 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Costine di maiale al Cannonau
xxxx
 
AUTENTICO, il gusto dell'isola dalla terra alla tavola - Puntata 1 - I Menù deleddiani
 
OGGI_AL_MERCATO 2025 - 23 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Trippa croccante, porcini fritti e maio al peperoncino e zucca sott’olio
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 22 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Sardine impanate su ricotta mantecata agli agrumi
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 21 Ottobre - La ricetta del giorno vegetariana - Melanzane a scabecciu
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 20 Ottobre - La ricetta del giorno vegetariana - Tagliatelle, fondo di porcini, trombette dei morti e scalogno nero di Romagna
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 17 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Spiedo di animelle di vitello con sapa e aceto di Tosazu
 
OGGI AL MERCATO 2025 - 16 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Raviolini di pecorino fritti su crema di funghi e polvere di prosciutto