VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2025 - 21 Novembre - La ricetta del giorno vegetariana - Roll flambé al salmone

Copia codice embed
Al mercato civico di San Benedetto a Cagliari abbiamo parlato della frutta esotica coltivata in Sardegna. Al ristorante Toyo Sushi di Cagliari hanno preparato poi un Roll flambé al salmone.

© Riproduzione riservata

Video Clips
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 3 Marzo - La ricetta del giorno km 0 - Ribs di maiale
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 2 Marzo - La ricetta del giorno vegetariana - Pere al vino, crema vegana e crumble al cioccolato
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 27 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Raviolini di pesce al tartufo con fonduta di pecorino
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 26 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Tagliolino al nero di seppia con burrata e tartare di gambero
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 25 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Babà salato con crostacei
 
AUTENTICO, il gusto dell'isola dalla terra alla tavola 2026 - Puntata 1 - Dehors-Jadore Oristano
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 24 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Baccalà mantecato al sentore di tartufo
 
OGGI AL MERCATO 2026 - 23 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Pillus con crema di bottarga