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OGGI AL MERCATO 2026 - 26 Gennaio - La ricetta del giorno km 0 - Brasato di bue rosso

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Al mercato di San Benedetto di Cagliari abbiamo parlato della rapa bianca. Alla trattoria - macelleria Vivarelli di Cagliari hanno poi preparato per noi un brasato di bue rosso.

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