VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
AUTENTICO, il gusto dell'isola dalla terra alla tavola 2026 - Puntata 1 - Dehors-Jadore Oristano
Oristano si racconta attraverso il cibo e trasforma le sue vie in un grande dehor diffuso: il viaggio di "Autentico - Il gusto di un’Isola, dalla terra alla tavola" riparte per una nuova serie tra ristorazione, territorio e convivialità urbana. Produttori e ristoratori, racconteranno a Stefano Birocchi il legame tra materia prima, filiera e cucina contemporanea. Con loro i rappresentanti di Confesercenti, impegnati nella promozione del commercio e dell’identità territoriale. Dalle specialità di mare ai prodotti della laguna, dalla cucina creativa all’arte dell’aperitivo, la puntata attraversa le diverse anime gastronomiche della città, con contributi dai locali coinvolti e le voci del pubblico che vive la serata. Appuntamento alle 15 dopo il TG Cultura.
La regia è di Stefano Perra.
La regia è di Stefano Perra.
