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OGGI AL MERCATO 2026 - 26 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Tagliolino al nero di seppia con burrata e tartare di gambero

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Al mercato di San Benedetto di Cagliari abbiamo parlato di come cucinare seppie e calamari. Al ristorante Sa Pratza de Peppinedda di Cagliari hanno poi preparato per noi un Tagliolino al nero di seppia con burrata e tartare di gambero.

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