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OGGI AL MERCATO 2026 - 6 Marzo - La ricetta del giorno km 0 - Malloreddus con carciofi, purpuzza e pecorino

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Al mercato di San Benedetto di Cagliari abbiamo parlato di come cucinare gli asparagi. Al ristorante Sa Pratza de Peppinedda di Cagliari hanno poi preparato per noi dei Malloreddus con carciofi, purpuzza e pecorino.

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