VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2026 - 17 Marzo - La ricetta del giorno km 0 - Costine di maiale cotte a bassa temperatura
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato di San Benedetto abbiamo parlato dei cavoli. Al ristorante RedFox di Cagliari hanno poi preparato per noi Costine di maiale cotte a bassa temperatura.
