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OGGI AL MERCATO 2026 - 30 Marzo - La ricetta del giorno km 0 - Ravioli alla barbabietola con ripieno di patate, salmone e asparagi su crema di porro

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Al mercato di San Benedetto abbiamo visto parlato della bontà degli asparagi selvatici. Alla pasticceria bistrot Dispensa di Cagliari hanno poi preparato per noi un Ravioli alla barbabietola con ripieno di patate, salmone e asparagi su crema di porro.

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