VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
AUTENTICO, il gusto dell'isola dalla terra alla tavola 2026 - Puntata 8 - Nuoro-Mostra Pellizza da Volpedo
Al MAN Museo d'Arte della Provincia di Nuoro la cultura incontra il gusto. In occasione della mostra "Pellizza e Ballero. La divina luce", dedicata al dialogo tra Giuseppe Pellizza da Volpedo e Antonio Ballero, la nuova puntata di “Autentico - il gusto dell'Isola dalla terra alla tavola”, a cura di Stefano Birocchi, racconta come l’arte possa diventare motore di valorizzazione del territorio e delle sue produzioni. Dalla riflessione sul ruolo del museo come spazio vivo e attrattivo, fino alla degustazione di eccellenze agroalimentari: fra salumi, pane, formaggi, vini e creazioni di mixology, la puntata mostra come cultura e impresa possano dialogare creando nuove opportunità economiche e occasioni di rafforzamento dell’identità.
