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OGGI AL MERCATO 2026 - 20 Aprile - La ricetta del giorno km 0 - Risotto con midollo e Bovale

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Al mercato di San Benedetto abbiamo visto parlato del mondo degli erborinati. Allatrattoria Arieddas di Sanluri hanno poi preparato per noi un Risotto con midollo e Bovale.

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