VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2026 - 22 Aprile - La ricetta del giorno km 0 - Spaghetti con carciofi, bottarga e crema di topinambur

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Al mercato di San Benedetto abbiamo parlato degli ultimi carciofi di stagione. Alla Locanda dei Buoni e dei Cattivi di Cagliari hanno poi preparato per noi gli Spaghetti con carciofi, bottarga e crema di topinambur.

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