VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2026 - 28 Aprile - La ricetta del giorno km 0 - Fregola con carciofi, purpuzza e pecorino

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“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato di San Benedetto abbiamo parlato delle diverse tipologie di pecorino. Al bistrot Dispensa di Cagliari hanno poi preparato per noi una Fregola con carciofi, purpuzza e pecorino.

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