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SARDEGNA VERDE - Puntata 4 Parte 2 - Ittiri 07 02 2016 - Edizione 2016

Ospiti di questa puntata: Anna Maria Baldinu, creatrice di moda; Salvatore Malduca nel suo ristorante utilizza prevalentemente prodotti a km zero che ritiene più genuini. Antonio Sau sindaco di Ittiri è convinto che questo paese abbia potenzialità non espresse. Gavina Delogu mostra la tecnica per il confezionamento delle frittelle.Francesco Ciarrocchi direttore Coldiretti Sassari - Gallura parla della qualità dell'olio e dei carciofi di questa zona che grazie alla collaborazione tra i coltivatori e le istituzioni ha raggiunto livelli altissimi come ci conferma Battista Cualbu. Tore Sanna presidente del Consorzio di difesa è certo dell'altissima qualità degli uliveti di Ittiri. Severino Deiana parla della storia di una tomba a prospetto architettonico in località San Leonardo.Salvatore Malduca brinda con uno spumante della cantina di Ittiri.

Artista: Anna Maria Baldinu

Regista: Angelo Palla

Curatore: Emanuele Dessì

Durata: 12:46


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