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SARDEGNA VERDE 2016 - Puntata 30 Parte 2 - Sassari e la nurra 25 09 2016

Polpettine di ceci per aprire la seconda parte della trasmissione. Ospiti di Emanuele Dessì: Alessia Mura e Riccardo Piras agriturismo “S’Ena Frisca” – Tissi; Marianna Cherchi educatrice “Opera Gesù Nazareno” – Sassari; Ermanno Mazzetti direttore federazione Coldiretti Sassari-Gallura; Pasquale Porcu Accademia italiana della Cucina; Mario Marongiu “Fainè Sassu” - Sassari; Samy Gaiji responsabile Unità di ricerca Fao; Elisa Cossu guida turistica “Thamus rete museale” – Sassari.
Regista: Angelo Palla
Curatore: Emanuele Dessì
Durata: 11:11

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