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BENVENUTI IN SARDEGNA 2018 - Puntata 6 - Chen Xiangming - 14.06.2018

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Come vivono i cinesi in Sardegna? Chen Xiangming ha lasciato il sud della Cina vent’anni fa per fare il ristoratore e cercare di costruire per sé e i suoi cari un futuro migliore. Tuttora non vuole rinunciare alla sua lingua cinese, anche se si sforza di tanto in tanto di dire qualche frase in italiano. «Ma è così difficile la vostra lingua», racconta. Sorride di tanto in tanto. «Non siamo così seri come sembra, anche noi sappiamo scherzare e divertirci». Nella prima parte di Benvenuti in Sardegna racconta la sua vita, e per farlo ci vogliono poche parole. «L’ho dedicata esclusivamente al mio lavoro», racconta, «perché per la nostra cultura è importante fare sacrificio e mettere da parte i soldi per le prossime generazioni».

Nella seconda parte di Benvenuti in Sardegna ammette di risparmiare così tanto da non essersi mai fatto un regalo, signor Chen. «Vi sorprendete del fatto che spesso i cinesi comprino grandi locali e mandino avanti l’attività. Il motivo risiede proprio in questa nostra capacità di risparmiare il denaro che poi reinvestiamo per i figli dei nostri figli. E ci aiutiamo tutti». Poi fantastica: «se venisse il presidente della Cina a mangiare nel mio ristorante gli farei gustare la mia anatra all’arancia». L’unico suo hobby l’ha scoperto da quando è arrivato nell'Isola. «Cagliari è una bellissima città nella quale ho scoperto la passione per il nuoto. Il mare mi rilassa, è bellissimo, è tutto ciò che mi concedo per riprendere le forze e affrontare una nuova giornata».

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