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SAN GIOVANNI SUERGIU, ''SA CIPUDDA'', PRODOTTO TIPICO DA VALORIZZARE

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SAN GIOVANNI SUERGIU, ''SA CIPUDDA'', PRODOTTO TIPICO DA VALORIZZARE Per dare nuovo impulso all'imprenditoria agricola del territorio, San Giovanni Suergiu punta sul suo prodotto tipico - la cipolla. Lo fa con un progetto che coinvolge antropologi, chef e agricoltori locali. Il servizio è di Ilenia Mura. Gli intervistati sono: ELVIRA USAI SINDACA DI SAN GIOVANNI SUERGIU, ERICINA CASCHILI CHEF
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